zurück| Geschrieben von Himbeere90 am 29.11.2017, 17:56 Uhr |
Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Sagt mal. Wir essen eigentlich immer Apfelmus dazu. Vielleicht finde ich ja eine interessante Alternative. 
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Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von Luzi_Mi am 29.11.2017, 18:00 Uhr
Lachstartar mit Zitronencreme - will ich selbst die Woche mal ausprobieren.
Oder einfach "nur" Räucherlachs... Mit Meerrettichcreme.
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von Zwurzenmami am 29.11.2017, 18:04 Uhr
ich reibe Fenchelknolle mit in den Teig und das grüne vom Fenchel hacke ich klein, rühre das in Jogurt, mit Salz abschmecken - fertig
total lecker
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von Malefizz am 29.11.2017, 18:06 Uhr
Am liebsten auch süß, mit Apfelmus und Zimtzucker - aber herzhaft geht natürlich auch, z. B. als Beilage zu Entenbrust, Braten oder Lachs...
Nachtrag
Antwort von Malefizz am 29.11.2017, 18:07 Uhr
Ich reibe meist Zucchini oder Möhren dazu, da sagt selbst mein Kind nicht nein - solange Apfelmus dabei ist. 
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von Nala1987 am 29.11.2017, 18:21 Uhr
Lachs und Creme fraiche oder Rübenkraut, Apfelmus und Schwarzbrot mit Butter.
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von kriku am 29.11.2017, 18:32 Uhr
Hallo,
hier natürlich auch mit Apfelmus.
Aber meine Kinder und Mann lieben die Puffer auch mit Kräuterquark und Gouda. Manchmal zusätzlich auch noch mit Tomaten.
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von Windpferdchen am 29.11.2017, 18:37 Uhr
Grafschafter Apfelkraut - nix anderes passt so genial!
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von bea+Michelle am 29.11.2017, 18:41 Uhr
Apfelmus und Zucker, Mann und Kind mit Ketchup
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von malini am 29.11.2017, 18:54 Uhr
Bei uns gibt's meistens Rahmspinat und ein Spiegelei dazu 
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von Maari am 29.11.2017, 18:55 Uhr
Meistens Apfelmus.
Auch mal Rübenkraut und Schwarzbrot evtl. mit Butter.
Oder Paprikapfanne.
Selten, weil hier kaum zu bekommen, Nordseekrabben, Eisbergsalat und Yoghurtdressing.
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von KathySven am 29.11.2017, 19:10 Uhr
Kartoffelsuppe und die Detsch werden rein getaucht
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von luna8 am 29.11.2017, 19:15 Uhr
Rösti mit Lachs :) Sahnemerrettich (???)
Aber 
Mus :))
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von Patti1977 am 29.11.2017, 19:27 Uhr
Herzhaft mal mit Kräuterquark oder nur butter und Salz.
Oder zu geschnetzelten
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von Clivi8 am 29.11.2017, 19:46 Uhr
Bei uns gibt es Kräuterfrischkäse und geräucherten Lachs dazu.
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von kügelchen12 am 29.11.2017, 19:51 Uhr
Selbst gemacht mit viel geriebenen Zwiebeln im Teig am liebsten mit Apfelmus (Kind und ich)
Mann isst die gerne mit Zimt und Zucker.
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von merrie85 am 29.11.2017, 21:10 Uhr
Für die Kinder und meinen Mann Zucker, Zimt und Apfelmus und für mich Räucherlachs und Sahnemeerrettich
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von Jerrymaus am 29.11.2017, 21:19 Uhr
Apfelmus
Zimt zucker
Lachs
Krauterquark
Fruchtquark
Im sommer frische Früchte
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von pauline-maus am 29.11.2017, 22:03 Uhr
Da geht bei mir herzhaft oder Suess.
Mit
angebratenen Zwiebeln
Frischkäse
suess saure Soße
Reibekaese
Pesto
Zucker und Zimt
Marmelade
Nutella
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von Babybauch November13 am 29.11.2017, 22:33 Uhr
Kartoffelpuffer esse ich irgenwie nur auf Kerb/ Weihnachtsmarkt und dann auch nur mit Knobisauce.
Apfelmus fand ich dazu schon von klein auf irgendwie befremdlich... 
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von Christine70 am 29.11.2017, 23:31 Uhr
Thunfischdip, Lachsdip, Marmelade, Apfelmus, Kräuterfrischkäse, Spinat
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von Mahana am 29.11.2017, 23:49 Uhr
Zum Reiberdatschi gibts Apfelmus. Immer und ausnahmslos.
Re: Was gibt es bei euch zu Kartoffelpuffer?
Antwort von MeineGüte am 30.11.2017, 23:07 Uhr
Zucker drüber streuen.
Oder, wie meine Mutter, Salz und Pfeffer. 
