zurück| Geschrieben von Kerstin123 am 05.06.2021, 17:17 Uhr |
Empfehlungen Eismaschine
Hallo
Wir sind am überlegen, ob wir eine Eismaschine kaufen sollen.
Taugen die was? Lohnt sich sowas (oder ist es so umständlich mit der Handhabung dass es eher nur im Schrank rumsteht)?
Wenn ja, welche könnt ihr empfehlen?
Danke
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Re: Empfehlungen Eismaschine
Antwort von Bosna am 05.06.2021, 18:01 Uhr
Ich hab im Fernsehen einen Testbeitrag gesehen. Manche haben sehr wenig Volumen. Teilweise nur 4 Kugeln .
Re: Empfehlungen Eismaschine
Antwort von Birgit22 am 05.06.2021, 19:33 Uhr
Ich hatte mal eine, ich glaube die war vom Aldi, also eher günstig.
Tatsächlich bekommt man nicht sehr große Mengen hergestellt, für 2 Personen wird es gerade genügen.
Der Behälter muss vor Benutzung mehrere Stunden in den Eisschrank, und das hatte ich vorher nicht bedacht. Spontan mal ne Kugel ist also nicht, Platz im Eisschrank muss dann auch immer sein. Daran ist es dann gescheitert. Irgendwann stand die Maschine nur noch im Schrank.
Re: Empfehlungen Eismaschine
Antwort von Kerstin123 am 05.06.2021, 20:04 Uhr
Ok , Danke für die Rückmeldungen
Für so geringe Mengen lohnt sich der Aufwand kaum und das sind auch meine Bedenken, dass das dann mehr im Schrank rumsteht als es benutzt wird
Vor allem wenn man das gar nicht spontan machen kann weil erst der Behälter eingefroren und die Zutaten vorbereitet und mehrere Stunden gekühlt werden müssen (das habe ich jetzt beim googlen rausgefunden)
Hm, Muss ich mir noch überlegen ob ich sowas dann überhaupt will
Re: Empfehlungen Eismaschine
Antwort von Patty am 05.06.2021, 20:43 Uhr
Wir haben eine Eismaschine mit Kompressor. War aber teuer. Aber das ist das Hobby meines Mannes geworden. Er beschäftigt sich damit. Walnussmus, Pistazienmus herstellen. Alles zusammenrühren. Das dauert schon etwas. Aber die Qualität des Eis ist spitze.
Aber für schnell mal Eis machen gibt es auch günstigere Eismaschinen mit Kompressor.
Patty
Re: Empfehlungen Eismaschine
Antwort von bellis123 am 05.06.2021, 20:46 Uhr
Ich würde eher in einen Hochleistungsmixer investieren. Da hast du auch ruck zuck Eis gemacht.
Re: Empfehlungen Eismaschine
Antwort von Tini_79 am 05.06.2021, 23:53 Uhr
Wir haben eine relativ teure Maschine geschenkt bekommen, von Unold mit Kompressor, leider, muss ich sagen. Gewünscht wurde sie nicht und die 200 € hätte ich anders verwendet :-)
Es dauert ca 40 Min bis das Eis halbwegs fest ist, trotz gut gekühlte Zutaten natürlich. Die Maschine ist sehr groß und schwer und auch nicht gerade leise.
Am meisten stört mich aber, dass der Rühstab dann voll mit Eis ist und man das alles erstmal abkratzen muss. Was im Behälter, der innen noch die Säule für den Stab hat!, verbleibt, ist nicht sehr viel. Ich glaube 700ml fast der Becher insgesamt, fast die Hälfte hängt dann am Stab.
Kugeln kann man direkt daraus auch nicht herausholen durch den Mittelstab. Es ist also leider eine Schmiererei und wird bei uns sehr wenig benutzt.
Foto vom Behälter mit Rühstab:
Re: Empfehlungen Eismaschine
Antwort von Streuselchen am 06.06.2021, 9:37 Uhr
Hallo,
Wir haben auch eine, bei der der Behälter vorgekuehlt werden muss. Die steht seit Jahren im Schrank. Grund: spontan ist nicht, man muss immer Platz für den Behälter im Tiefkühler haben, relativ wenig Eidausbeute.
Kürzlich habe ich einen Beitrag gesehen, in dem Eismaschinen getestet wurden. Richtig toll fanden die Tester keine. Irgendwas war immer. Am besten Schnitt die von Medion ab. Guck doch da Mal.
LG Streuselchen
Re: Empfehlungen Eismaschine
Antwort von Mörchen17 am 06.06.2021, 10:51 Uhr
Man muss unterscheiden zwischen Eismaschinen mit Kälteakku (da muss der Akku im Kühlfach vorgefroren werden) und Eismaschinen mit Kompressor. Letztere sind deutlich teurer und oft auch größer als die mit Kälteakku, dafür kann man in den Kompressormaschinen einfach so Eis machen, ohne einen Kälteakku im Gefrierfach "vorhalten" zu müssen, und das Eismachen klappt nach meinem Eindruck in den Kompressormaschinen auch besser als in denen mit Kälteakku, die Kälte verteilt sich irgendwie "gleichmäßiger".
Gutes selbstgemachtes Eis ist schon eine tolle Sache, mit dem Supermarkteis überhaupt nicht zu vergleichen, aber die Geräte brauchen Platz und die Kompressormaschinen (eine andere würde ich mir nicht kaufen) sind wie gesagt auch ziemlich teuer.
Kommt auf Euren Eisverbrauch an
Antwort von Ellert am 06.06.2021, 16:07 Uhr
Wir haben eine zum Einfrieren, das muss man dann gut vorplanen und auch immer Platz im Gefrierschrank haben. Vorteil es ist günstig und man macht Eis aus eigenen frischen Zutaten der Saison.
Die Kompressormaschinen sind recht teuer, aber machen Eis spontan, sprich man muss nicht vorplanen - auch Eis aus frischen Zutaten lecker gemacht.
Gefrohrene Früchte mit Milsch passeren,
ist nicht meine Art von Eis, ich mag es aus frischen Früchten, mag Vanilleeis etc
Esst Ihr viel Eis würde ich eine mit Kompressor kaufen
ich habe zur Saison das TK Teil immer gefrohren, kaufe dann frische Früchte
will ich im Winter Eis, Vanille etc dann plane ich vor
wir essen das Eis alle zusammen und werden dann gut satt, zum Einfrieren danach habe ich kein Händchen, das wird dann eher knallhart
Lecker ist auch selbstgemachten Yoghurt und Früchte einfach zusammengemischt
Re: Empfehlungen Eismaschine
Antwort von Osterglocke83 am 07.06.2021, 18:15 Uhr
Hallo,
Wie die meisten ja schon geschrieben haben, musst du dir überlegen welche Art von Eis du magst, bzw. was du ausgeben magst.
- Eis aus gefrorenen Früchten im Mixer: einfach, schnell, günstig, kein extra Gerät erforderlich
- Eis mit Akkumaschiene: Eisbehälter vorkühlen, das braucht Platz im Gefrierschrank, nur kleine Mengen möglich.
-Kompressoreinmaschine: ab 200E, immer einsatzbereit, ca 4 Portionen, ist groß und schwer.
experimentieren kann man mit allen.
Wir hatten alle drei Varianten ausprobiert:
-Aus gefrorenen Früchten machen wir manchmal schnell Eis.
-Akkumaschiene ist nicht mehr da. (durchgefallen, zu umständlich, zu wenig)
-Mit der Kompressormaschine wir gerne experimentiert, oder auch Puver welches nur mit Milch aufgeschlagen wird verwendet.
-Aber es wird auch immer Eis gekauft.
Eis selber machen macht Spaß, braucht aber auch Zeit und ist mit hochwertigen Zutaten viel teurer als gekauftes Eis.
LG
Re: Empfehlungen Eismaschine
Antwort von dhana am 07.06.2021, 19:46 Uhr
Hallo,
wir haben eine Eismaschiene mit Kompressor - macht dann etwa 1l Eis.
Ohne Vorkühlen oder aufwendiges Vorbereiten.
Meine Jungs lieben sie und gerade jetzt im Sommer wird sie eigentlich gar nicht weggeräumt. Fast täglich wird Slush-Eis gemacht, oft sogar mehrmals hintereinander.
Die Maschine war teuer ja, aber wir haben es nicht bereut.
Sobald jetzt der Holunder blüht mach ich wieder Holundersirup - und den einfach nur als Wassereis...hmmm lecker
Gruß Dhana
Re: Empfehlungen Eismaschine
Antwort von Kerstin123 am 07.06.2021, 20:21 Uhr
Danke für die Rückmeldungen
Also, ich glaube ich teste mal ein paar Eisrezepte mit dem Mixer
Und falls wir dann doch noch eine Eismaschine 
anschaffen wollen, dann eher eine mit Kompressor
Der Tipp kam ja schon, aktuell gibt es eine Eismaschine von MEDION für 179,- mit der man eine Menge von 1,5 l herstellen kann
Re: Empfehlungen Eismaschine
Antwort von Felica am 08.06.2021, 19:47 Uhr
Wir haben eime maschine mit kompressor. Sie kühlt selbst. Da muss man nichts vorkühlen. Kostet aber auch deutlich mehr. Für uns 4 Personen reicht es von der Menge her.
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