Frage zu bitteren Zucchinis...

Also ich weiß jetzt nicht, ob es das wirklich ist.
Aber eine Freundin von mir, hatte mir mal selbst geerntete Zucchinis gegeben, die wirklich sehr groß waren.
Sie meinte daraufhin direkt zu mir, dass ich aber in der Mitte die Kerne ein wenig entfernen müsste, da die Zucchini sonst zu bitter wäre.

Bei den gekauften aus dem Supermarkt hab ich das noch nie gemacht und es war immer ok.
Da mir die Kerne aber bei den selbst geernteten selber zu groß waren, hab ich den Rat auch befolgt und es war auch ok.

Vielleicht ist da ja wirklich was dran?!?!