Brauche mal GÜNSTIGE Essensvorschläge

bohneneintopf:

hackfleisch
grüne bohnen (TK)
kartoffeln
gemüsebrühe (nach bedarf instantpulver)

hackfleisch im topf anbraten. kartoffeln schälen, in stücke schneiden. mit zum hackfleisch geben. bohnen zufügen. kurz anbraten. mit brühe angiessen und aufkochen bis alles weich ist. salz, pfeffer abschmecken.

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gefüllter blätterteig:

blattspinat (TK) auftauen. menge nach bedarf.
kräuterfrischkäse.
blattspinat und kräuterfrischkäse in einer pfanne anschwitzen. salzen, pfeffern (würzen nach geschmack).
entweder einzelne blätterteigstücke nehmen oder ein rolle und selber zuschneiden.
spinat-käse-masse in die mitte vom blätterteig legen. übereinander klappen. enden mit gabel einstechen, mit eigelb bestreichen. nach packungsanweisung im ofen backen.

kannst du auch verschieden füllen. nach lust und laune. auch mit hackfleisch. oder ananas (pfirsiche) und schinken (hawaii). oder mit putenstreifen.

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spätzle mit pilzsoße.

frische champignons, lauchzwiebel, gewürfelter schinken. eine packung spätzle, frischkäse, gemüsebrühe (instantpulver), etwas mehl

spätzle nach packungsanw. kochen.

champignons vierteln.

schinkewürfel anbraten. (mit knobi - entweder frische knobizehen oder gewürz), dann lauchzwiebel in ringe schneiden zugeben mit den geviertelten champignons. anbraten. mit mehl bestäuben kurz anschwitzen. mit gemüsebrühe ablöschen - aufkochen. bis es gar ist. mit frischkäse verfeinern - schmeckt SUPER lecker. hatten wir heute gerade.

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oder auch relativ günstig.

hackbraten mit karoffeln und rotkohl (hackfleisch ist ja nicht SO teuer).

oder
gulasch mit nudeln/kartoffeln/knödel