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Geschrieben von lilalotte am 09.12.2008, 21:03 Uhr

Frage zum Zwiebelsaft bei Husten (dringend)

hallo,
vielleicht brauchst du noch das rezept für den gekochten zwiebelsaft?
zwei, drei zwiebeln in wasser aufkochen, thymian (und salbei), am besten frisch und viel, mit dran. dann kochen lassen, mit offenem deckel, damit er reduziert. je nachdem wie lange du ihn kochen lässt, wird er dünner oder ein richtiger sirup. das ganze durch ein sieb und etwas abkühlen lassen, dann honig dran (ab einem jahr, vorher vielleicht rohrzucker). je nachdem wie dick oder dünn der saft ist zwischen einem teelöffel und einem esslöffel 3 mal am tag. hilft super und bläht nicht wie der saft aus den rohen zwiebeln. ich koch den immer, bin sehr zufrieden. nachteil: die wohnung stinkt nach dem kochen nach zwiebeln, also vielleicht für mehrere tage kochen und in den kühlschrank stellen.
wenn der husten fester ist hilft ja auch inhalieren zur unterstützung.
viel spass und gute besserung
ulla

 
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