zurück| Geschrieben von lara13 am 24.09.2008, 11:56 Uhr |
2mal Taeglich unterschiedlich kochen
Hallo Freunde
ich lese gerade dass ihr pro TAG EINE WARME MAHLZEIT kocht..
(zumindest einige von euch)
Fruehstueck ist schon klar, da gibts was aufs Brot, MITTAGS was warmes,eben das gekochte und WAS esst ihr dann zum Nachtessen???
Meine Leute sind da schrecklich kompliziert... bei mir gibts Fruehstück wie bei allen..
dannach wird Mittags zum Beispiel selbstgemachte ravioli mit Salat und Nachspeise serviert.
Zum nachtessen dannach zum Beispiel Fisch mit kartoffeln und salat oder Gemuese dazu (brokoli) und Nachtisch..
Reste gibts so gut wie nie.. also hab ich immer so viel zeit in der Kueche zu verbringen... scheisst mich manchmal echt boese an.. deshalb die Frage!
vielleicht mach ich zuviel des Guten und soviel ist vielleicht gar nicht noetig.. also bitte schreibt mal was ihr so esst...
herzlichen dank zum vornherrein!
Beitrag beantwortenRe: 2mal Taeglich unterschiedlich kochen
Antwort von pothi am 24.09.2008, 12:09 Uhr
wir kochen nur einmal am tag.
entweder gibts abends noch die reste von mittags oder meist eben einfache brotzeitmit gürkchen, tomaten und co.
lg pothi
Re: 2mal Taeglich unterschiedlich kochen
Antwort von berita am 24.09.2008, 12:11 Uhr
Lebst du nicht in Deutschland? Sorry für die Frage, aber ich kenne den Begriff "Nachtessen" nicht :-) Normalerweise gibts ja als "Abendbrot" meistens belegte Brote in vielen Familien. Oder, z.B. bei Berufstätigen, die nicht in der Kantine essen, gibt es halt abends was warmes und tagsüber nur kalt. Zwei mal am Tag kochen wäre mir viel zu stressig, es sei denn, man macht zu einer Mahlzeit nur was schnelles wie warme Würstchen, Rührei mit Speck oder ähnliches.
LG
Abendbrot
Antwort von KaMeKai am 24.09.2008, 12:42 Uhr
bei uns gibts mittags warm. Da ich berufstätig bin, muss sogar jeden 2. Tag vom Vortag gewärmt werden.
Abends gibts Stulle, Rohkost, Joghurt.
Meine Freundin hat lange in China gelebt, die kocht morgens, mittags und abends warm.
LG
Kathrin
@berita
Antwort von siseme04 am 24.09.2008, 12:47 Uhr
Huhu,
wir Schwaben sagen auch "Nachtessen" und wir leben in Deutschland! 
Also wir essen meist Mittags eine Kleinigkeit, wie Milchreis, Pfannenkuchen oder Reste vom Vorabend... und abends koch ich dann in der Regel, da mein Mann keine Möglichkeit hat, warm zu Essen.
Wir möchten einmal am Tag alle zusammen essen.
Liebe Grüsse,
Sigrun
Re: 2mal Taeglich unterschiedlich kochen
Antwort von sechsfachmama am 24.09.2008, 13:14 Uhr
Frühstück: Brot/Brötchen/Toast mit Belag, Joghurt
Mittag: warme Mahlzeit
Abend: Schnitte mit Käse, Wurst, Gemüse, Salat ... Reste von Mittag
zweimal warm essen? und noch dazu abends warm essen? das würden wir aber sehr schnell an der Veränderung unseres Körpergewichtes merken ...
Re: 2mal Taeglich unterschiedlich kochen
Antwort von pothi am 24.09.2008, 13:17 Uhr
zudem finde ich es auch nicht sonderlich gesund, wenn man zig mal am tag warm isst. dabei kommen doch die übrigen gesunden sachen, wie brot, wurst, käse, rohkost, joghurts etc. irgendwie zu kurz *find*
und jedesmal nachtisch...
Antwort von claudi700 am 24.09.2008, 13:30 Uhr
das ist definitv zu aufwändig und nicht notwendig.
claudi
auch 3mal warm
Antwort von Lysia am 24.09.2008, 14:10 Uhr
...also iwr kochen auch 3 mal warm.
Morgens: in Sojamilch aufgekochte Haferflocken oder Hirse, dazu verschiedenes Obst kurz mit aufgewärmt.Meine Tochter macht dann noch einen Löffel KABA ran-lecker! Dauert ca. 5min.Morgens schon warm essen, gibt Energie und Wärme für den ganzen Tag, außßerdem bekommt man dann nicht schon um 10Uhr wieder Hunger.
Mittags koche ich halt normal, aber bei uns wird auch keine Vorspeise oder Nachspeise gemocht.Dauert ca. 30min
Abends gibts entweder den Rest vom Mittag oder selbstgemachte Suppe, die ich portionsweise eingefroren habe.Dauert auch nicht länger als 20min.
Ich glaube man kann sich viel Zeit sparen, wenn man für 2mal kocht, d.h. man kann abends aufwärmen-schmeckt bei eingigen Gerichten dann noch bessser.
Und wenn ich es nicht zeitlich hinbekomme, dann gibts eben auch blos mal ne Brotzeit!
Das Leben ist zu kurz, um es hinterm Herd zu verbringen
LG Lysia
@lysia
Antwort von pothi am 24.09.2008, 14:21 Uhr
aber wann isst man da noch ne gesunde richtige brotzeit?
ist jedem sein ding, aber mir persönlich würde da was fehlen.
immer nur so warmes gedöns. ich bin froh, dasssich meinekids noch über richtiges kornbrot , butter und aufschnitt freuen, den es eben abendsgibt :)
lg pothi
Re: @Pothi
Antwort von Alba am 24.09.2008, 15:33 Uhr
Meinst Du wirklich eine Brotzeit mir Brot und Kaese oder Wurst ist gesuender und kalorienaermer als zB eine Gemuesesuppe, oder eine Bruehe mit ein paar Nudeln drin?
Gerade die typische deutsche Wurst ist doch voller Fett. Ich habe damit uebrigens kein Problem, ich kann fettarm oder auch Suesstoff nicht ausstehen, lieber esse ich eine Scheibe weniger. Ich kann mir jede Menge warmer Gerichte denken die gesuender sind als ein Wurstbrot, selbst wenn man dazu noch Rohkost isst.
VG,
D
Re: @alba
Antwort von pothi am 24.09.2008, 15:47 Uhr
was heißt gesünder als...,,,??
die gesunde mischung machts! und zu einer gesunden mischung gehört für MICH:
morgends müsli oder cornflakes mit obst und milch
oder auch mal ein brötchen
mittags: mittagessen warm, fleisch/fisch, gemüse, salat, beilage, evtl. nachtisch
nachmittags: mal ne banane oder obst der saison
abends:
ein gesundes brot mit gutem aufschnitt, etwas gurken oder tomate oder radieschen etc..
3x am tag warmes gedöns essen kommt halt bei uns nicht in frage.und die fragestellerin fragte ja auch danach, wie oder was man anders machen könnte, bzw. fragte sie danach , was es gibt!
und ansich weiß man doch, dass man grad abends nicht mehr so viel schweres zeug im magen haben sollte....
also...bis und gibt es halt das wie oben beschrieben.
Re: @Pothi
Antwort von Alba am 24.09.2008, 16:16 Uhr
Ich stimme Dir mit der gesunden Mischung voellig zu, aber ich glaube nicht, dass man unbedingt Brot braucht um sich gesund zu ernaehren. Fuer gut die Haelfte der Menschheit gehoert Brot nicht zum normalen Essen. Mein chinesischer Kollege findet es sogar ganz scheusslich. Mein Mann, ein Neuseelaender/Brite, wuerde Brot keine Traene nachweinen wenn es urploetzlich keines mehr gaebe und isst es sehr selten. Trotzdem haben beide weder Uebergewicht noch eine ungesunde Ernaehrung im Grossen und Ganzen.
Ich wuerde jetzt sicher nicht mittags auch noch warm kochen wenn ich nicht arbeiten wuerde (bei uns wird abends warm gegessen) aber grundsaetzlich denke ich, dass gesunde Ernaehrung weniger damit zu tun hat ob das Essen warm oder kalt ist, sondern woraus es besteht und wie es zubereitet ist.
Re: @Pothi
Antwort von pothi am 24.09.2008, 17:26 Uhr
mit dem letzten deiner sätze bin ich deiner meinung, aber mit den anderen argumenten bin ich persönlich nicht ein.
aber da läßt sich drüber streiten.
ICH finde brot, korn etc. schon wichtig, ist aber nicht jedermans sache. und essenstechnisch kann man die briten doch nun wirklich gaaaanz nach hinten schieben.
was die so essen KANN doch gar nicht gesund sein.
Re: @Pothi
Antwort von Alba am 24.09.2008, 17:44 Uhr
Koerner kann man in vielerlei Form essen, das muss nicht als Brot sein.
So schlecht ist die britische Kueche wirklich nicht, da halten sich leider die Vorurteile sehr gut. Es ist hier wie in Deutschland auch, es gibt Teile der Bevoelkerung die miserables Zeug essen und auch sehr viele die gut kochen koennen und sich viel Muehe mit der Ernaehrung geben.
Re: @Pothi
Antwort von pothi am 24.09.2008, 18:24 Uhr
was die briten im ALLGEMEINEN so "kochen" musste ich leider schon selber miterleben.
aber wir brauchen ansich ja auch nicht weiter zu diskutieren. ICH bin dermeinung, dass man nicht dreimal am tag warm kochen sollte/muss, du bist halt anderer meinung ;)
lg pothi
Re: 2x warm?
Antwort von Eileen am 25.09.2008, 5:47 Uhr
Ich koche 1x/Tag warm : Mittags. Mein Sohn braucht die warme Mahlzeit mittags, da er sonst am nachmittag noch eine Zwischenmahlzeit braucht; warmes Essen am Abend für Ihn wäre zu spät.
Abends isst mein Mann seine Portion "aufgewärmtes Mittagessen" - mein Sohn Brot mit Aufschnitt + Rohkost/Obst - ich gerne eine Gemüsesuppe mit Brot die ich auf Vorrat koche und zum Teil einfriere.
Zum Thema D / E und gesundes Essen ... das D Essen hat auch nicht unbedingt einen guten Ruf im Ausland. Die meisten denken, daß es nur so vor Fett trieft und glauben alle würden dazu schier jeden Tag "Kartoffelbälle" (= Klöße) und Sauerkraut essen.... Wurst- und Brot-Vielfalt sind typisch Deutsch und lecker, aber (die Wurst) nicht unbedingt immer gesund und kalorienarm.
