zurück| Geschrieben von Urmel_1 am 23.09.2008, 11:51 Uhr |
Kürbis aber wie ???
Hallo,
meine Maus hat aus dem Gläschen immer gerne Kürbis gegessen,
wollte es mal selbst Kochen, hat irgend jemand ein Rezept ?
Suppe, oder als Gemüse
Danke
Beitrag beantwortenRe: Kürbis aber wie ???
Antwort von claudi700 am 23.09.2008, 11:53 Uhr
hallo,
für suppe findest du unten (anderer thread) weitere infos. in dem fall dann aber nicht zu stark würzen und auch auf sahne verzichten. die suppe wird mit kartoffeln, möhren und kürbis sowie gemüsebrühe schmackhaft, mit etwas milch oder saurer sahne kann man sie abbinden.
für brei: kürbis aufkochen, pürieren, fertig. ggf. noch würzen oder einen schuß öl rein.
claudi
Re: Kürbis aber wie ???
Antwort von Hilke+Tabea am 23.09.2008, 12:15 Uhr
Für meine Maus habe ich den Kürbis einfach nur durchgeschnitten, Kerne raus und für eine 3/4 Stunde bei 200 Grad in den Backofen, pürieren, etwas Öl dazu, fertig.
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Kürbissuppe, die auch Kinder mögen
Ich soll für die Klasse meines Sohnes (25 Kinder) Kürbissuppe kochen. Habt Ihr ein "kindersicheres" Rezept und könnt Ihr mir Mengenangaben machen? Ich habe mal eine mit Kichererbsen gegessen, das finde ich für Kinder nicht so gut. Mögen sicher einige nicht. Kann man Würstchen ...
von KaMeKai 11.09.2008
Stichwort: Kürbis
Frage zum Kürbisbrot!
Hallo, ich möchte zum ersten Mal Kürbisbrot backen und möchte von Euch wissen, wie ich denn den Kürbisbrei herstelle? Eventuell kochen und dann pürieren? Ansonsten ist mein Rezept recht einfach, die üblichen Zutaten für einen Hefeteig, ich freue mich aber über Tips und ...
von farfalla1 03.09.2008
Stichwort: Kürbis
Kürbis
Hallo zusammen,
kann mir jemand sagen, wie man einen Kürbis verarbeitet??? Mit Schale?? Wie lange kochen??? oder nur dünsten???
Kürbismus für meinen Sohn ( 11 Monate ) soll es werden, der ißt das so gerne, bis jetzt aber nur aus dem ...
von muttischnecke1971 23.08.2008
Stichwort: Kürbis
