zurück| Geschrieben von sina_sonnenschein am 28.01.2014, 9:38 Uhr |
Besonderes Menü für besondere Gäste
Hallo,
am Sonntag haben wir Bekannte zu uns eingeladen die uns in letzter Zeit sehr geholfen haben, mit diesem Essen wollen wir uns bei ihnen bedanken...
Leider weiss ich noch so gar nicht was ich kochen soll, mir fallen nur Alltagsgerichte ein, kann mir jemand helfen?
Danke, Sina 
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Re: Besonderes Menü für besondere Gäste
Antwort von claudi700 am 28.01.2014, 9:57 Uhr
wie ausgefallen darf es denn sein? wären auch etwas "exotischere" gerichte möglich, z. b. indisch oder asiatisch?
Re: Besonderes Menü für besondere Gäste
Antwort von Morla72 am 28.01.2014, 10:10 Uhr
Mit Besuch mag ich so Sachen wie Raclette gern. Man sitzt länger und es ist irgendwie kommunikativer, die Vorbereitung hält sich in Grenzen und man isst sowas nicht jeden Tag.
Re: Besonderes Menü für besondere Gäste
Antwort von Motty am 28.01.2014, 18:50 Uhr
Super aufwendig, super lecker:
Wan Tan Suppe
orientalisches Schweinefleisch und Reis
(geschnetzeltes mit Ingwer und Honig u.a)
gebackene Bananen mit Honig Sesam Soße
oder deutscher ;-)
Leberspätzlesuppe
Schweinelendchen in Pilzrahmsoße mit Butterspätzle
Eis mit heißen Himbeeren
Re: Besonderes Menü für besondere Gäste
Antwort von sina_sonnenschein am 28.01.2014, 19:41 Uhr
Also die Herren bevorzugen deftige Hausmannskost und essen sehr gerne Fleisch!
Danke schon mal für die Beiträge 
Re: Besonderes Menü für besondere Gäste
Antwort von claudi700 am 29.01.2014, 9:39 Uhr
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/Menue-fuer-die-Konfirmation_94280.htm
Re: Besonderes Menü für besondere Gäste
Antwort von Smudo am 29.01.2014, 16:48 Uhr
hallo
hier lieben es auch alle fleisch lastig
bei besuch machen wir immer
salzbraten
für ca 5-7 1ganzer schweine hals
auf ein backpapier ausgelegtes backbelch geben
unten rum ganz viel salz ankippen also an die fuge zwischen fleisch und backpapier
dann ab in den ofen
bei ca 180 gr
für 2 std ca
dazu versch salate
schicht
nudel
kartoffel
grüner
dazu baguett
und versch soßen
ajar
zaziki
usw
nachtisch evtl
schneegestöber
also merinken sahne un d quark und himbeeren
lecker,,,
so feierten wir einschulungen + 40 geb und noch viel mehr
es machen nur die salate arbeit
und den schichtsalat kann man schon ein tag vorher machen
lg claudia
Re: Besonderes Menü für besondere Gäste
Antwort von Fredda am 29.01.2014, 22:58 Uhr
Choucroute alsacienne.
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