Bratapfelrezept...OHNE ALKOHOL...

hallo,

ich kenne bratapfel eigentlich nur ohne alkohol... hab ich da was verpaßt? ;-)

hier ein rezeptvorschlag:

die äpfel aushöhlen und das fruchtfleisch mit etwas zitronensaft beträufeln. vanillepudding kochen, mit dem fruchtfleisch mischen. ein paar gehackt nüsse untermischen (je nach geschmack). ein paar löffel apfelmus oder andere marmelade in die äpfel geben, dann den pudding darauf. die äpfel in eine auflaufform stellen, restlichen pudding darübergießen und bei mittlerer hitze ca. 40 minuten in den backofen geben.

du kannst auch etwas marzipan mit vanillepudding mischen und als füllung verwenden. oder vanilleeis dazu geben.

lg
claudi