brauche dringend hilfe von euch

was kann man schnell vorkochen und einfrieren?
es kann sein dass ich fuer einige tage ins KH muss und damit meine kids nicht nur plastikessen bekommen (ehemann kochunfaehig) meochte ich gerne einiges vorkochen
bin aber auf die schnelle derzeit so ueberfragt dass mir nichtmal einfaellt was
habe im TK huhn, schweinefleisch, fisch (kann er notfalls auftauen und auf den griller schmeissen was ich aber nicht glaube)
tk gemuese, putengeschnetzeltes
hackfleisch
kids gehen waerend der woche an den strand mit dem ferienprogramm und muessen mittagessen mitnehmen.
kann ich das huhn auch tiefgekuehlt in den schnellkochtopf schmeissen und eine arzt eintopf dann machen?
gebt mir mal euren kopf meiner ist total ueberlastet