cat

hallo,

schwenkkartoffeln sind ganz einfache gekochte kartoffeln, normalerweise kommt butter darüber, aber das geht wegen deiner intoleranz nicht... ich würde einfach ein paar kräuter darüber geben.

hast du keine reis- oder sojamilch zu hause? wie machst du dann cordon bleu, da ist ja käse drin?

du kannst z. b. in den bratensatz 1 - 2 gehackte zwiebeln geben, schmoren.mit etwas wasser ablöschen und mit ein wenig stärke binden und würzen (salz, pfeffer, petersilie).

claudi