zurück| Geschrieben von Samaria1991 am 04.11.2022, 12:12 Uhr |
Essensvorschläge
Hallo
Ich habe einen Zweijährigen und eine 9 Monate alte Maus.
Was würdet ihr kochen? Ideen? Bin zur Zeit so planlos 
Meine Tochter isst Brei und teilweise Baby Led Weaning, aber hauptsächlich geht es mir um meinen Großen.
Brauche Tipps für Gerichte 
Danke euch!!!
Küsschen
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Re: Essensvorschläge
Antwort von Dots am 04.11.2022, 15:38 Uhr
Was gehört denn so zu deinem Standardrepertoire, damit man dir alternative Vorschläge machen kann?
Re: Essensvorschläge
Antwort von DK-Ursel am 04.11.2022, 19:52 Uhr
Wieso kann eine Zweijährige nicht das essen,was Du für Dich (und Deinen Mann?) kochst? Wenn es zu scharf/slazig ist, vorher eine Portion abnehmen fürs Kind.
Re: Essensvorschläge
Antwort von Cpt_Elli am 07.11.2022, 12:42 Uhr
Da ich zu Beginn der Pandemie für meine beiden Kita-Kinder plötzlich neben dem Beruf auch innerhalb der Woche gekocht habe (meine Jüngere war damals noch keine 2), habe ich einen sehr großen Fundus an schnellen, kindgerechten Gerichten. Die kann ich für diesen Post nicht alle zusammenstellen - falls du Vorlieben bei Zutaten hast, schicke ich dir gerne Vorschläge. Generell koche ich gerne Eintöpfe (klassische Erben- oder Linsensuppe, indisches Dal, Fischsuppe, Kartoffelsuppe usw.). Außerdem Gemüse mit oder ohne Fleisch vom Blech, auch Hackbällchen gelingen im Backofen sowie Beilagen wie Möhren-, Süßkartoffel- oder Kohlrabipommes oder Kartoffelecken. Gesunde Beilagen aus dem Kochtopf: Kartoffelstampf (mit Möhren noch gesünder und leckerer), Süßkartoffelstampf (ggf. mit Pastinake). Dazu passen z.B. Fischstäbchen (sind besser als ihr Ruf), Stück Fleisch oder Fisch und vielleicht noch ein grünes Gemüse wie Broccoli. Stampf kann ja auch die Kleine essen und ansonsten zwackt man für sie etwas vom geschnibbelten Gemüse ab und dünstet es als Fingerfood.
Bevor ich hier weitermache, lieber ein paar Tipps für weitere Inspirationen: Für die Zeit bis ca. 1,5 Jahre hatte ich das Buch "Kochen für Kleinkinder" von D. von Cramm (hatte es vom Flohmarkt, das dürfte aber auch neu nicht viel kosten) sowie Rezepte von familienkost.de.
Mittlerweile gefällt mir der Blog gaumenfreundin.de sehr gut. Auch auf lecker.de oder rewe.de (oder in den entsprechenden Apps) gibt es viele kindgerechte Rezepte. Da schaue ich regelmäßig vorbei.
Sorry für den langen Post, aber Kochen ist einfach mein Hobby :).
Re: Essensvorschläge
Antwort von Samaria1991 am 08.11.2022, 6:47 Uhr
Nudeln Kartoffeln Reis
Fleisch
Sonstiges Gemüse
Re: Essensvorschläge
Antwort von Dots am 09.11.2022, 8:50 Uhr
Das klingt doch gut, auch die Seite von der "gaumenfreundin" sieht vielversprechend aus, finde ich. ;-)
Re: Essensvorschläge
Antwort von Dots am 09.11.2022, 8:54 Uhr
Du bist ja eine lustige Nudel, ich hatte eher gedacht, dass du schreibst, welche Gerichte du für deine Kinder kochst, damit nicht zehn Mal der Vorschlag Spaghetti Bolognese oder Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Spinat kommt, wenn du das sowieso schon im Repertoire hast.
Deine Antwort klingt eher so wie: Ich bereite Nahrungsmittel zu. Davon war ich ausgegangen, und die anderen wahrscheinlich auch. ;-)
Aber die Userin mit dem langen Post unten hat dir ja eine große Auswahl zusammengestellt, da wirst du bestimmt fündig.
