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von Jule9B  am 14.07.2013, 12:54 Uhr

Frage... Was passt zu Gulaschsuppe?

Da würde ich mich auch für einen Salat dazu entschieden und eine Schichtspeise als Dessert, ich kenne das mit Himbeeren und Quark und Pumpernickel. Alkohol kann man ja auch weglassen. Ich mache immer mehrere Schichten von allem, abwechselnd in Gläser geschichtet sieht es auch noch gut aus aber wegen deines Dessertschalenmangels kannst du es ja auch in einer große Glasschüssel machen und jeder nimmt sich ...
Wegen des Pumpernickels fidne ich es so herrlich rustikal (und doch fein mit den Himbeeren) und meine, es passt gut zur Gulaschsuppe.

"Errötendes Mädchen"

1 Rolle Pumpernickel zerbröselt
(2 EL Himbeergeist)
Schokoladenstreusel
1 Becher Sahne
2 Päckchen Vanillezucker
500ml Naturjoghurt
Himbeeren (TK)

Pumpernickel in eine Schale geben, Himbeergeist und Schokolade drauf verteilem.
Sahne schlagen, Vanillezucker dazu und Joghurt drunterziehen. Auf die Brösel draufgeben, und mit Himbeeren garnieren.

Viele liebe Grüße
Jule aus 9B

 
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