Geschrieben von auchhier am 28.04.2013, 13:47 Uhr |
Frage zu Kuchen im Glas
Hallo,
hoffentlich kann mir von euch wer weiterhelfen.
Muffins backe ich immer mit Heißluft und auf zwei Ebenen.
Kann ich das auch mit Glaskuchen in den 230 ml Gläsern machen?
Hat da jemand Erfahrung?
Bis jetzt habe ich nämlich nur mit Unter- und Oberhitze gebacken.
Ich habe leider ein Zeitproblem und somit fällt testen leider aus
LG
Re: Frage zu Kuchen im Glas
Antwort von nur_zu_besuch am 28.04.2013, 15:27 Uhr
ja das geht ganz gut. backe meine kuchen im glas immer bei heissluft und bislang hat das immer problemlos geklappt
Re: Frage zu Kuchen im Glas
Antwort von auchhier am 28.04.2013, 16:58 Uhr
Danke für deine Antwort.
Bäckst du auch zwei Bleche auf einmal? Wird das was?
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