zurück| Geschrieben von bellalena am 17.03.2010, 9:09 Uhr |
Füllung für Flammkuchen
Hallo,
es gibt sooo viele verschiedene Rezepte für die Füllung mit Sahne, Schmand, saure Sahne, Creme fraiche, Quark.........
Wie macht ihr die Füllung für den Flammkuchen?
Vielen lieben Dank und LG
Lena
Beitrag beantwortenRe: Füllung für Flammkuchen
Antwort von pothi am 17.03.2010, 9:21 Uhr
creme fraiche schmeckt am besten.
250 g Mehl
2 TL Olivenöl
100 ml Wasser
1 TL Salz
1 Becher Crème fraîche mit Kräutern
200 g Speck, gewürfelt oder 2 Paprikaschoten, klein gewürfelt (paprika ist kein muss)
150 g Käse, gerieben
1 Zwiebel in dünne Halbringe geschnitten
lg pothi
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