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Geschrieben von Mama912 am 02.05.2014, 19:32 Uhr

Ganache-Frage

Muss ich Ganache immer am Vortag zubereiten, kühl stellen und am nächsten Tag nochmal aufschlagen?
Oder kann ich es auch direkt nach dem Auskühlen weiterverarbeiten?
Hilfe bitte!
Danke!

 
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