gekörnte Brühe ?

Nnormale Brühe ist entweder lelbstgekocht oder im Glas gekauft und ist flüssig.
Gekörnte Brühe ist normale Brühe, der die Flüssigkeit entzogen wurde, also in Pulverform.
Brühwürfel ist gekörnte Brühe zu Würfeln gepresst.

Vorteil bei gekörnter Brühe ist, dass sie leicht zu portionieren ist und man sie nicht extra vorher selbst machen muss.