Geschrieben von Mutti-von-4-und-1.Bauchzwerg am 11.12.2012, 16:49 Uhr |
Hühnersuppe - Brühe verkocht wie auffüllen?
Hallo,
ich wollte jetzt eine Hühnersuppe machen und habe das Huhn und Gemüse kochen lassen, leider habe ich einen Anruf bekommen und verpasst nach dem Topf zu kucken. Jetzt habe ich nur noch ganz wenig Brühe drin und wollte fragen was ich da machen kann um das wieder aufzufüllen ohne das es zu sehr nach Wasser schmeckt.
Re: Hühnersuppe - Brühe verkocht wie auffüllen?
Antwort von pulsiva am 11.12.2012, 16:59 Uhr
einfach mit wasser nachfüllen und noch mal kurz aufkochen. kannst noch brühwürfel hinzugeben und wenn du hast noch was an suppengemüse.
Re: Hühnersuppe - Brühe verkocht wie auffüllen?
Antwort von engelweiß am 11.12.2012, 18:30 Uhr
jo, so ist es
oder
du machst alles komplett neu
Re: Hühnersuppe - Brühe verkocht wie auffüllen?
Antwort von Foreignmother am 12.12.2012, 9:54 Uhr
Kochendes Wasser und ggfs. etwas Salz dran.
Gruss
FM
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