Geschrieben von claudi700 am 26.09.2008, 11:14 Uhr |
huhu cat!
hier mein lieblingsrezept:
die teigmenge ist für eine gugelhupf- oder kranzform:
300 g margarine
1 pck. vanillezucker
250 g zucker
1/2 fläschchen rumaroma
1 prise salz
5 eier
375 g mehl
4 tl backpulver
3 el milch
2 el kakao
1 el zucker
2 el milch
margarine, vanillezucker und zucker schaumig rühren, eier nacheinander unterrühren. salz und aroma zugeben. mehl und backpulver mit der milch unterrühren. 2/3 des teigs in die gefettete gugelhupf form geben; restlichen teig mit zucker, kakao und milch glatt rühren. auf den hellen teig geben, mit einer gabel gut durchmischen, damit ein marmormuster entsteht. bei 180 grad ca. 60 minuten backen. nach dem erkalten mit schokoglasur überziehen oder mit puderzucker bestäuben.
lg
claudi
- Claudiii - oder eine andere Back-Fee da? - Cat74 26.09.08, 11:12
- huhu cat! - claudi700 26.09.08, 11:14
- Re: huhu cat! - Cat74 26.09.08, 11:17
- und noch einer... - claudi700 26.09.08, 11:18
- huhu cat! - claudi700 26.09.08, 11:14
Halbe Hähnchen im Backofen
Kochen ohne Backofen
Käseterrine - Gelatine, bitte Hilfe
Mandelkuchen: Glasur dazu? Bitte dringend
@LauraMarieZicke
Pommes-Frage
Kuchenfrage
Butternut-kürbis, bitte schnell... topf schon auf dem herd
Schnellen, billigen und einfachen, aber saftigen, fruchtigen Kuchen gesucht