Kochen und Backen

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Geschrieben von Hase67 am 30.12.2011, 17:35 Uhr

Ideen für Silvesteressen gesucht

Hi,

wenn ihr nur zu zweit seid, finde ich, dass sich Braten, Salate o.ä. nicht so gut eignen, weil die Menge so klein ist. Wie wär's denn, wenn du einfach Hühnerfrikassee oder gemischte Pilze mit einer feinen Soße machst und das Ganze in Herzoginnenpasteten füllst? Frikassee oder Pilzragout kannst du vorbereiten, Morgen abend füllst du einfach alles in die fertigen Königinnenpasteten, überbackst es im Ofen mit Käse und reichst dazu einen grünen Salat. Fertig ;-)

LG

Nicole

 
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