Geschrieben von claudi700 am 05.11.2008, 21:26 Uhr |
Koteletts im Backofen - sollen aber nicht trocken werden!
hallo beatrix,
mögt ihr ketchup? es gibt ein gericht (das rezept hatte ich hier neulich schon mal gepostet).
koteletts in einer pfanne kurz von beiden seiten anbraten, in eine auflaufform legen. ein paar essiggurken und wiener würstchen in scheiben schneiden, dazu geben, 1 - 2 zwiebeln hacken, auch dazu. im backofen bei 200 grad ca. 10 - 15 minuten anschmoren, wieder rausnehmen. scharfes und mildes ketchup mit wasser anrühren, darübergießen und noch mal 10 minuten ziehen lassen (reicht bei 180 grad). dazu schmecken nudeln, reis etc.
claudi
- Koteletts im Backofen - sollen aber nicht trocken werden! - Beatrix in Canada 05.11.08, 21:15
- Re: Koteletts im Backofen - sollen aber nicht trocken werden! - claudi700 05.11.08, 21:26
- Re: Koteletts im Backofen - sollen aber nicht trocken werden! - preggi5 05.11.08, 22:01
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