Geschrieben von Itta am 05.06.2007, 19:33 Uhr |
Milchreisauflauf, hat jmd ein Rezept mt
für mich?
Danke
Grüße Itta
Re: Milchreisauflauf, hat jmd ein Rezept mt
Antwort von babypia am 05.06.2007, 20:34 Uhr
Hallo!
Ich mache ihn so,ist praktisch , da man den Reis nicht vorkochen muss.
Mein Kleine Maus (2 1/2) liebt ihn.
500 g Topfen (Quark)
120 g Zucker
1 Pkg. Vanillezk.
150 g Rundkornreis
60 g flüssige Butter
2 Eier
500 ml Milch
Rosinen nach Belieben
Topfen mit Zucker,Eiern, der flüssigen Butter, evtl.Rosinen zusammenrühren, Reis zugeben und zum Schluss die Milch hinzufügen.
Masse in eine Auflaufform geben und bei ca 200 Grad ca. 60 min backen.
Bei uns gibt es meistens Kompott dazu oder abundzu auch mal Apfelmuss.
Ich glaube ich mache morgen auch einen.
Wünsche gutes gelingen und Mahlzeit.
Eva
die aufwändige methode...
Antwort von claudi700 am 05.06.2007, 22:12 Uhr
milchreis nach packungsanweisung zubereiten, mit vanillezucker süßen. in eine auflaufform geben, mit semmelbrösel bestreuen und butterflöckchen darauf. du kannst auch klein geschnittene apfelstücke unter den reis mischen. im backrohr garen.
lg
claudi
Re:
Antwort von Chennai am 05.06.2007, 22:24 Uhr
Milchreis nach Anleitung kochen, in Auflaufform schichten: 3 Schichten Milchreis und Erdbeermarmelade im Wechsel. Zum Schluss Eischnee draufgeben und backen bis dieser hellbraun wird.
Dazu Sahne oder auch nicht. Je nach Geschmack...
lG!