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Geschrieben von DK-Ursel am 06.11.2019, 9:05 Uhr

Nochmal Muschelrezept

Rezept ist schon übertrieben:
Ich mache einen Sud aus Wasser, Gemüse und wenn ich es aus Dtld. habe, gebe ich gern noch eine Tüte Muschelgewürz rein. Salt Peffer und je nachdem, was zum Gemüse paßt, en paar anderegewürze.
Wenn ich z.B. eine Dose gehackte Tomaten dazugebe, finde ich Basilikum schön.
Muscheln dazu und gern mit Sahne anreichern.

Früher gab es oft auch eine Weinsoße, die auch mit Sahne verfeinert wurde, das ist auch ein gutes Besucheressen!

Danke für Eure guten Wünsche, das Mittwochsproblem hatte sich ja gut gelöst, das andere wird Freitag in Angriff genommen, da kocht die Chorseele noch, nicht nur bei mir!
Und die Heizung, nun ja, wir haben aufgehört, Alternativen zu suchen, jede wurde dann noch mal teurer.
Jetzt wird es die teuerste,aber umweltfreundlichere und auf lange Sicht hoffentlichdie, die im Verbrauch günmstiger ist und den Hausverkauf in ferneren Jahrensicherauch mal erleichtert.
Aber gerade jetzt ist es eine verd... teure Anlegenheit mal eben so, die wirstellen müssen...
Immehn:
Die alte Heizung läuft noch - ich schaue jedesmal besorgt auf den Anzeiger,aber selbst wenn sie denn zwischendurch mal ausgeht, bekrabbelt sie sich wieder, hustete eine Weile und kommt zurück...

Statt des einen muß ich nun mindestens ein anderes Regal und einen Hauhaltsschrank im Vorratsraum leeräumen, ich weiß auch nicht, dieses Jahr bin ich da auch ziemlich oft zugange - irgendwie ist das nicht unser bestes Jahr, obwohl es uns ansonsten ja gut geht und bislang alles rund lief, trotz vieler Ausgaben...
Aber diese Dauerputzerei in finsteren Ecken sowie die kommenden hohen Kosten ziehen das ansonsten zwar teure,aber geplant teure und dadurch ja auch zu bewältigende Jahr doch eher in die Minusklasse....

Nun denn, es kommt ja ein neues Jahr - und somit ein neues Glück.

Erstmal eine schöne Halbzeitwoche - Ursel aus dem grauen, novemberlich-naßkalten DK

 
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