Geschrieben von Binchen26 am 01.03.2008, 16:23 Uhr |
Osterausstecher
Hallo zusammen,
ich habe diese Woche " Osterausstecher" entdeckt. Nun frage ich mich was man da für ein Teig nehmen soll, denn bei den Weihnachtsausstecher benutze ich immer den Mührbteig, aber kann ich den auch an Ostern benutzten oder erinnert der zu sehr an Weihnachten. Ich freue mich auf Antwort.
Liebe grüße Binchen26
Re: Osterausstecher
Antwort von claudi700 am 01.03.2008, 16:27 Uhr
hallo,
natürlich kannst du normalen mürbeteig nehmen. solange du kein lebkuchengewürz oder zimt reinmachst ;-)
du kannst die gebackenen kekse z. b. mit zitronenglasur bestreichen und mit zuckerblumen etc. verzieren. sieht nach frühling aus und schmeckt frisch. oder mit schokoglasur motive aufmalen (mit dunkler und weißer schoki). oder orangenglasur.
auch den teig kannst du mit zitronen- oder orangensaft verfeinern.
claudi
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