pia

huhu,

logo kannst du auch mit blätterteig arbeiten.

die platten auftauen, mit etwas mehl bestäuben und übereinander legen. die füllung vorbereiten. die blätterteigplatten ausrollen (ca. 40 x 30 cm), die füllung darauf geben, einrollen. mit naht nach unten auf backblech legen, bei 200 grad ca. 40 minuten backen, ab und zu mit flüssiger butter bestreichen.

lg
claudi