Rezept Möhrensalat

hallo,

nur süß? oder süß-sauer?

süß: möhren schälen und reiben/hobeln. mit zucker und einem schuß sahne oder milch mischen, 1 stunde ziehen lassen, noch einen schuß öl rein zur vitaminverdauung.

süß-sauer: gehobelte möhren mit zucker, pfeffer, essig und öl mischen, ziehen lassen.

du kannst auch noch verfeinern (bei dem süß-sauren salat) mit kräuter, lauchringe etc.

claudi