Geschrieben von claudi700 am 04.05.2015, 10:31 Uhr |
Rezept Wraps gesucht
das war wohl kein klassischer wrap, sonder ein döner dürüm, also der fladen aus yufka-teig.
du kannst die normalen weizentortillas nehmen und vor dem "verarbeiten" im backrohr kurz anwärmen, damit sie elastisch werden.
oder selbst den teig zubereiten (300 g mehl, ca. 150 ml lauwarmes wasser, 1,5 tl salz; gut verkneten, 30 min. rasten lassen. in einer leicht gefetteten pfanne oder im backrohr bei 200 grad backen)
- Rezept Wraps gesucht - roti120392 04.05.15, 9:16
- Re: Rezept Wraps gesucht - KaMeKai 04.05.15, 9:54
- Re: Rezept Wraps gesucht - claudi700 04.05.15, 10:31
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