Geschrieben von claudi700 am 28.07.2012, 20:05 Uhr |
Spiderman Torte zum Kindergeburtstag, brauche Hilfestellung von erfahrenen Mamas
nimm das rezept vom fanktakuchen, zutaten halbieren, in springform backen.
zum durchschneiden musst du nichts extra kaufen. einfach mit dem messer rundherum ca. 1 - 2 cm tief einschneiden, dann einen faden nehmen, diesen hinten im einschnitt ansetzen, und vorsichtig durch den kuchen ziehen, dabei die hände überkreuzen. ansonsten würde ich wirklich nur mit messer arbeiten, das geht wunderbar.
als füllung sahne-mascarpone ist schon sehr heftig, das würde ich nicht machen. du könntest eine einfache schoko-sahne machen (1 becher sahne erhitzen, 1 tafel zartbitterschokolade in stückchen brechen, reingeben, alles gut mischen, bis die sahne geschmolzen ist, 1 x kurz aufkochen, über nacht in den kühlschrank. am nächsten tag mit 1 pck. sahnesteif aufschlagen).
ein wenig von der schokosahne auch oben auf den kuchen geben, dann fondant drüber.
den fondant - wie du schon geschrieben hattest - ausrollen, auf den kuchen legen und darauf achten, dass auch am rand genügend fondant ist. den rest dann abschneiden.
für das spinnennetz kannst du schokoglasur schmelzen, in einen gefrierbeutel geben und eine kleine ecke abschneiden. dann ein paar "teststreifen" auf ein stück backpapier ziehen und los gehts.
die weißen augen könntest du zur not auch aus einer oblate schneiden und einfach draukleben (mit einem klecks glasur drunter hält das).
- Spiderman Torte zum Kindergeburtstag, brauche Hilfestellung von erfahrenen Mamas - Herzsprung 28.07.12, 17:44
- Re: Spiderman Torte zum Kindergeburtstag, brauche Hilfestellung von erfahrenen Mamas - claudi700 28.07.12, 20:05
- Bitte aufpassen bei Rollfondant auf Sahne - könnte sich auflösen - Abb 31.07.12, 17:25
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