Tzaziki -bitte schnelle Hilfe

1 Gurke raspeln und ausdrücken, damit nicht so viel Flüssigkeit anfällt.
250g Magerquark, 500g Sahnequark und 500g Naturjoghurt verrühren und die Gurke zugeben. Salzen und Pfeffern und gepresste Knobizehen nach Geschmack zu geben. Nehme auf diese Menge immer 3-4.
Je nach Geschmack.