Geschrieben von Anbob1987 am 03.12.2015, 13:36 Uhr |
Vorspeise Weihnachten
1.Quiche (in Springform oder Blech komplett vorbereiten und nur nochmal im Ogen aufwärmen)
2.Hochzeitssuppe (oder jede andere Art klare Brühe mit Einlage, z.B. Frittatensuppe: Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und wer mag Schnittlauch), Brühe kochen bzw. eine doppelte Consomée, Pfannkuchen/ Eierkuchen braten, in Streifen schneiden und beim Erhitzen vor dem Essen dazu geben (alle anderen Zutaten kann man auch vorher garen, je nachdem, was man drin haben möchte und dann beim erhitzen dazu geben, Nudeln erst kurz vor dem Servieren)
3. Blätterteigrolle mit Füllung nach Wahl ( auch komplett vorzubereiten und nur nochmal aufwärmen)
4. Jede andere Art von Suppe: Pilze, Erbsen- Minz Capuccino, Kartoffelsuppe ( muss ja nicht die dicke Suppe von Oma sein, das geht auch feiner)...
5. Tafelspitz (Rind oder Kalb) mit Frankfurter grüner Sauce ( für gutes Fleisch natürlich kostenintensiver)
- Vorspeise Weihnachten - Mona Laura 03.12.15, 10:02
- Re: Vorspeise Weihnachten - claudi700 03.12.15, 11:03
- Re: Vorspeise Weihnachten - Anbob1987 03.12.15, 13:36
- Re: Vorspeise Weihnachten - blumenfrau 03.12.15, 22:43
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