Geschrieben von Niki+Kids am 18.03.2008, 20:11 Uhr |
Was ist Vanille-Bak?
Hallo!
Ich möchte am Sonntag Spiegeleierkuchen backen und im Rezept steht etwas von Vanille-Bak.
Ich habe eine Bekannte gefragt und die meinte es wäre Vanillezucker?!
War sich aber auch nicht 100% sicher.
Wisst ihr ob Vanille-Back Vanillezucker ist?
Liebe Grüße,Niki
vanille-back
Antwort von claudi700 am 18.03.2008, 21:19 Uhr
hallo,
vanille-back gibt es in der backwarenabteilung von größeren supermärkten (real, rewe etc.). das ist die "vanille-version" von citro-back, orange-back und rum-back.
mit vanillezucker kann man es nicht ersetzten, da vanille-back sozusagen die flüssige form von vanillemark ist. du könntest ersatzweise das mark einer schote in den teig geben. aber das vanille-back müßtest du schon kriegen.
claudi
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