Geschrieben von Ellert am 19.08.2022, 11:43 Uhr |
was macht man mit Maiskolben
ich hatte welche in der Obstkiste, also rohe wie eben auf dem Feld gepflückt...
Re: was macht man mit Maiskolben
Antwort von Maxikid am 19.08.2022, 11:53 Uhr
einfach kochen und dann mit Butter und Salz bestreuen bzw. einschmieren. Oder auf den Grill packen. Ich liebe das....müsste ich glatt mal wieder machen. LG
Re: was macht man mit Maiskolben
Antwort von Dots am 19.08.2022, 12:39 Uhr
Dito, mache ich auch so. Ich koche sie allerdings wie Spargel in Wasser, in das ich zu gleichen Teilen Zucker und Salz gebe. Frischer Mais ist oft weniger süß als der vakuumierte Zuckermais, den man direkt auf den Grill legen kann. Wenn er noch richtig prall ist, ist er aber sehr lecker.
Re: was macht man mit Maiskolben
Antwort von Ellert am 19.08.2022, 14:21 Uhr
Wie lange kocht ihr den ? Also am Kolben ?
kocht der wirklich eine Stunde
Antwort von Ellert am 19.08.2022, 17:27 Uhr
wie ich gelesen habe ?
Re: kocht der wirklich eine Stunde
Antwort von Dots am 19.08.2022, 20:14 Uhr
Nein, so 15 bis 20 Minuten.
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