zurück| Geschrieben von like am 25.03.2010, 11:46 Uhr |
Was schmiert ihr UNTER die Erdbeeren beim Erdbeerkuchen?
Suche ein schnelles, leckeres Rezept.
Darf auch ein paar Kaloriechen haben.
Beitrag beantwortenRe: Was schmiert ihr UNTER die Erdbeeren beim Erdbeerkuchen?
Antwort von 29+4 am 25.03.2010, 11:51 Uhr
Ich mache manchmal einfach eine Mischung aus weicher Butter und Puderzucker... nicht so besonders gesund, aber dafür lecker. ;-)
Und ich vermische die Erdbeeren (klein geschnitten) auch gerne mit Rama Crème Fine (steif geschlagen) und streiche die Creme auf den Kuchenboden.
LG
Re: Was schmiert ihr UNTER die Erdbeeren beim Erdbeerkuchen?
Antwort von claudi700 am 25.03.2010, 11:57 Uhr
vanille- oder sahnepudding (ggf. mit ein bißchen weniger milch gekocht, damit er noch fester wird)
flüssige schokolade aufgießen, fest werden lassen, dann erdbeeren drauf.
quark und joghurt glatt rühren, mit vanillezucker süßen und mit ein wenig blattgelatine andicken, aufstreichen.
claudia
Re: Was schmiert ihr UNTER die Erdbeeren beim Erdbeerkuchen?
Antwort von kikipt am 25.03.2010, 11:58 Uhr
marmelade :)
meistens sogar erbeermarmelade.. lach
Re: Was schmiert ihr UNTER die Erdbeeren beim Erdbeerkuchen?
Antwort von Foreignmother am 25.03.2010, 12:10 Uhr
Einfach nur geschmolzenes fluessiges Johannisbeergelee. Das ganze auf frisch gebackenen Muerbeteigboden, viele saftige Erdbeeren dann noch etwas Johannisbeergelee als Glasur, ein paar Mandelblaettchen oder Pistazien dazu und genuegend Sahne (gerne auch Creme Double, da kommen die Kaloriechen von ganz alleine ;-))
Gruss
FM
frischkäse mit sahne gemischt*yeamyeam
Antwort von wesermami am 25.03.2010, 12:37 Uhr
nu hab ich hunger...DANKE!!!!!
Re: Was schmiert ihr UNTER die Erdbeeren beim Erdbeerkuchen?
Antwort von vienna08 am 25.03.2010, 12:48 Uhr
Also ich nehme eigentlich immer Vanileejoghurt also eher die Leichte Variante. Aber ne Sahnecreme ist bestimmt auch nicht schlecht...
Re: Was schmiert ihr UNTER die Erdbeeren beim Erdbeerkuchen?
Antwort von Dreikindmama am 25.03.2010, 15:06 Uhr
Bei uns wird auf den Obstkuchenboden einfach mit Vanillezucker gesüßte geschlagene Sahne gestrichen und die Erdbeeren draufgelegt. Auf den Tortenguß verzichten wir, denn den mag bei uns keiner.
Gruß
Sylvia
Re: Was schmiert ihr UNTER die Erdbeeren beim Erdbeerkuchen?
Antwort von Luni2701 am 25.03.2010, 16:16 Uhr
bei uns kommt Vanillepudding drunter mit etwas weniger Milch gemacht.
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