Was zum Aperitif reichen? Barbecue!

Mit dem vin douce und dem Süssen hast du schon recht. Er ist definitiv besser zum Nachtisch geeignet. Geht wohl auch als Apero. Laut provencalischem Weinhändler........
Ich bin in der Zwischenzeit auch schon umgeschwenkt und reiche ihn nach dem Essen. Entweder mit Mousse au chocolat/Creme brulee oder Tarte au pomme o ä.
Hast du ein leckeres Tarte-Rezept?

Einen Aperitif muss ich dennoch besorgen und da es die nächsten Tage bei uns wieder etwas wärmer werden soll, bringe ich einen Pastis mit.Den dann aber definitiv mit Salzgebäck.

LG Lora