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Geschrieben von DK-Ursel am 20.11.2012, 18:02 Uhr

wie macht man Pizzaschnecken????

Hej Miriam!

Ganz einfach:
Hefeteig wie für Pizza.
Gern auch 50:50 Vollkorn-/Pappmehl.

ausrollen und 1 P. passierte Tomaten (mit Oregano, Thymian Salz, Peffer etc. gewürzt - Vorsicht, nicht uz viel Salz) drauf streichen, gekochten Schinken (gehackt) darauf verteien und geriebenen Käse drüberstreuen.
Alles von der langen Seite aufrollen und ca. fingerdicke Scheiben abschneiden und auf´s Backpapier legen.

Ca. 20 Min. bei 180-200 Grad backen.

Gruß Ursel, DK

 
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