Geschrieben von DK-Ursel am 18.03.2018, 21:47 Uhr |
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen!
Immer, wenn wir glauben, nun ist aller Schnee weg und es wird Frühling, kommt eine neue Schicht dazu...
Das Gute an diesem Wintereinbruch ist: Er kann nicht mehr 4 Monate dauern, wie wenn er im November käme.
Das Blöde daran ist: Jetzt sind wir es auch wirklich leid!!!!
Es ist einfach Zeit für Frühling, das Licht ist schon so schön, da wollen wir auch ein bißchen Wärme und nicht mehr frieren als im wirklichen Winter!!!
Ansonsten keine bes. Vorkommnisse.
Ein Kursiu ist abgeschlossen, aber alles andere läuft wie bisher und ändertd en Tagesrhythmus auch noch nicht wirklich.
Noch eine Woche, dann hat das Land eine Woche Osterferien, mal schauen, ob ich die Töchter dann mehr zu Gesicht bekommen kann, wenigstens die eine folgt ja zumindest den Schulferien und die andere hat wie ihr Mann auch die Feiertage ja auch frei.
Etrstmal aber steht uns eine ganz normale Arbeitswoche bevor, mit einem weiteren Abschluß bei mir...
Kuchenbacken ist also auch wieder angesagt
Rückblick: 12.3.- 18.3.
Montag: Fisch-Frikadellen mit Porregemüse
Dienstag: mein Mann Rest Hühnchen in Cola
Mittwoch: ich Rest Gulasch, men Mann smörrebröd beim Vorstandstreffen
Donnerstag: ich Kuchen beim Abschluß eines Kurses, mein Mann Rest Linsensuppe
Freitag: Kichererbseneintopf mit Reis
Samstag: Apfelpfannkuchen
Sonntag: Lachs à la Bordelaise, weitgehend nach Mälzer am Tag zuvor im NDR, dazu aber Reis mit Dillsoße und Bohnen
Ich wünsche Euch allen eine gute Woche - Ursel, DK
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Laneybucks07 am 19.03.2018, 6:48 Uhr
Mo. Tortelliniauflauf mit Brokkoli
Di. Fleischpflanzerl, Kartoffelbrei und Blaukraut
Mi. Zucchini und Tomaten mit Mozzarella überbacken
Do. Tafelspitz mit Sahnemeerrettich und Bratkartoffeln
Fr. Rinderbrühe mit Maultaschen
Sa. Schweinebraten, Kartoffelknödel und Bayr. Kraut
Krautwickel, Kartoffelstampf und verschiedene Salate
Lg und allen ne schöne Woche
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von AKAM am 19.03.2018, 7:12 Uhr
Hallo zusammen,
bei uns sind derzeit selten alle gleichzeitig zu Hause, deshalb gibt es meist was Schnelles, diese Woche waren Nudeln vorherrschend
MO: Burger
DI: Linsensuppe mit Geflügelwiener
MI: Asiatische Nudelpfanne
DO: Maultaschen
FR: Spaghetti mit Tomaten-Oliven-Sauce
SA: Essen beim Thailänder
SO: kaltes Buffet bei einer Veranstaltung
Euch allen eine schöne Woche!
Anja
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Streuselchen am 19.03.2018, 9:22 Uhr
Hallo,
das war unsere Woche:
Mo: Brathähnchen, Kartoffeln und Salat
Di: Fisch mit Brokkoli überbacken und Reis
Mi: Chili con carne
Do: Grießauflauf mit Apfelmus
Fr: Kartoffelsuppe mit Würstchen
Sa: Tortellini mit Käsesauce
So: Blumenkohl, Kartoffeln und Kotelett
Kann mich mal jemand aufklären bitte ;-) Wie geht denn Cola-Hähnchen?
LG
Streuselchen
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von charty am 19.03.2018, 9:54 Uhr
Bayerisches Kraut und Krautwickerl sind derzeit wohl beliebt, wenn ich das so richtig gesehen habe ;-)
Unser Rückblick mit Vorschau, etwas Kartoffellastig:
Freitag: Mittags: Großer Salat mit Schnittlauchbrot, Abens: Tomaten-Mozzarella-Ruccola-Panini
Samstag: Bayerisches Kraut, Schweinekotelett und Kartoffeln
Sonntag: Wirsingrouladen italienischer Art mit Kartoffelbrei
Montag: Kind-Mittag: Reste Sonntag, Abends: Gurken-Eier-Topf mit Kartoffeln.
Dienstag: Germknödel
Mittwoch: Kind-Mittag: Bayerisches Kraut, Abends: Vietnamesische Frühlingsrollen mit Huhn
Donnerstag: Kind-Schulessen: Vietnamesische Frühlingsrollen, Abends: Fisch (letzte Woche Thunfisch im Sesammantel mit Teriyaki-Gemüse und Reis)
Wünsche euch eine schöne Woche.
Vg Charty
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Miraculus am 19.03.2018, 11:13 Uhr
Ich schreibe auch mal wieder auf, was es bei uns letzte Woche gab. Allerdings hat mein Mann gekocht, damit ich nochmal Babyflitterwochen genießen kann.
Montag: Gemüsesuppe, Kräuterbaguette
Dienstag: Kartoffeln und Quark
Mittwoch: Brokkoli Auflauf
Donnerstag: Salat und geräucherte Makrele
Freitag: Besuch brachte eingelegten Hering auf hessische Art mit (mit Schmand); für mich ohne Schinken und Zwiebeln; dazu Kartoffeln
Samstag: vegetarisches und nicht vegetarisches Ragout fin
Sonntag: Lieferdienst beauftragt (die Fleischesser wollten Bürger mit extra Fleisch und ich hatte bunten Salat)
Cola-Hähnchen
Antwort von DK-Ursel am 19.03.2018, 13:12 Uhr
war wohl hauptsächlich wegen des Namens äußerst populär beim Schulessen ; richtig gesund ist es sicher nicht mit Cola und Ketchup in der Soße, dafür aber mal ein bißchen anders.
Wir hatten in der letzten Zeit viel Geffügel, darum die Rückbesinnung.
Gruß Ursel, DK
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Krake am 19.03.2018, 14:08 Uhr
Ja, ich hätte auch sehr gerne auf den zurückgekehrten Winter verzichten können!
Ansonsten war unsere Woche leider recht stressig, was sich auch beim Essen bemerkbar machte. Töchterlein hatte Dienstag einen Reitunfall, ich saß erst mal stundenlang mit ihr im KH fest. Zum Glück nur ein harmloser Bruch, keine OP nötig.
Donnerstag müsste ich dann spontan für eine kranke Kollegin die Dienstreise übernehmen, auch hier Glück gehabt, ich konnte abends noch sehr spät einen Zug erwischen.
Und so sah unsere Woche dann aus:
Mo: Tortelliniauflauf, Salat
Di: Döner+ Pommes, zum Kochen keine Lust mehr
Mi: Hühnerfrikassee mit Reis
Do: Rest Hühnerfrikasse mit Spätzle
Fr: Rest Spätzle mit Rührei, Salat
Sa: Fisch, Kartoffeln, Blumenkohl
So: Gulaschsuppe
Schöne Woche Euch allen!
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Irish83 am 19.03.2018, 18:44 Uhr
Montag: auberginenlasagne
Dienstag: pelmeni mit Salat
Mittwoch: nudeln mit brokkoli-sahne-soße
Donnerstag: schupfnudeln mit apfelbrei
Freitag: Gemüsereis mit fisch
Und am Wochenende weiß ich es noch nicht so genau
Re: Cola-Hähnchen
Antwort von Streuselchen am 19.03.2018, 21:27 Uhr
Aha, danke für die Info.
Der Name klang interessant und machte mich neugierig.
Nicht böse sein ... Aber jetzt weiß ich sicher, dass das nichts für mich ist.
LG
Streuselchen
Re: Cola-Hähnchen
Antwort von DK-Ursel am 19.03.2018, 21:44 Uhr
Nö, wieso sollte ich böse ein?
Faktisch schmeckt man die Cola auch nicht raus - ich mag nämlich ansonsten keine.
Ist aber en interessantes Rezept und hier doch recht beliebt.
Und mit Gemüse und allem Drum und Dran gibt es wahrlich ungesundere Mahlzeiten...
Gruß Ursel , DK
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