zurück| Geschrieben von DK-Ursel am 26.01.2020, 21:51 Uhr |
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen!
Der erste Monat des Jahres ist fast geschafft, so schlimm wie früher finde ich ihn gar nicht mehr. Im Gegenteil ist es schön, langsam wieder in den Normalzustand hineinzugleiten, nachdem der Dezember ja eigentlich ein ganzer Monat im Ausnahmezustand ist.
Ich war diese Woche gut ausgebucht; mein Seniorenkurs fehlt mir überhaupt nicht, im Gegenteil denke ich am Dienstag Abend, wenn ich spät nach Hause komme: Wie gut, daß ich jetzt einfach entspannen kann statt da auch noch was vorzubereiten, einzupacken etc.
In meinen Kursen habe ich Fragen aus einem alten Anderen Adventskalender zum alten/neuen Jahr als Sprechübung. Eine Frage war ähnlich wie: Was hast du im letzten Jahr gut gemacht --- und da paßt bei mir ganz gut, daß sich der Entschluß, diesen Kursus aufzugeben,als goldrichtige Entscheidung erwiesen hat.
Nun fällt morgen noch die Entscheidung, wie es im Chor weitergeht - letztendlich ist fast egal, ob wir Frauen alle siegen oder nicht: selbst mit diesem Mann im Vorstand hat der ab dann sehr viel weniger zu sagen als bisher, und das macht vieles leichter für den Chor und mich.
Eine andere Frage aus dem Spiel fragte nach etwas Neuem im vergangenem Jahr - und ja, ich habe etwas neu angefangen, und das erweist sich auch essenstechnisch als einflußreich. Ich verbleibe kryptisch, aber bin wirklich froh, daß ich dem Tip einer Bekannten mal gefolgt bin und etwas ausprobiert habe.
Unser Essensrückblick unsere letzte Woche: vom 19.1.-25.1.:
Montag: Kartoffelfritten aus Süßkart. mit Fischfrikadellen, immer noch Broccili aus dem Vielkauf des Wochenendes davor
Dienstag: Mein Mann Rest des Vortages
Mittwoch: mein Mann Spiegeleier auf Brot
Donnerstag: Mein Mann eine flotte Dose, ich ein Krabbensalat mit Nudeln und leckeren anderen Zutaten
Freitag Rindersteak (zur Freude meines Mannes), Süßkart.-Fritten, Sauce Bearnaise und Rosenkohl
Samstag: Kartoffelpuffer (ich habe sehr viele Kartoffeln "angesammelt" und es ist immer noch mein Lieblingsessen, seit Kindesbeinen)
Sonntag: Hackbraten, Grill-Ofengemüse, Ofenkart. - alles also im Ofen hergestellt, lecker!
Ich wünsche Euch allen eine gute Woche (drückt mir / uns die Daumen für morgen) - Ursel, DK
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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Landglück am 26.01.2020, 22:09 Uhr
Ich mag den Januar komischerweise sehr gerne, alles fängt irgendwie von vorne an. Dennoch freue ich mich schon sehr auf den Frühling.
Hier unser Rückblick:
Montag: Schinkennudeln mit Apfelmus
Dienstag: Blätterteigpizzen mit Zucchini & Paprika, Knoblauch & Basilikum
Mittwoch: Steaks mit Nudeln, Rosenkohl
Donnerstag: Spaghetti mit Linsenbolognese
Freitag: Maultaschensuppe
Samstag: Schupfnudeln mit Sauerkraut
Sonntag: Kässpätzle mit Schweinelende, grüner Salat
Oh, Kartoffelpuffer hatten wir schon ewig nicht mehr. Das kommt für diese Woche mit auf die Liste.
Schönen Abend
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von PearlandMum am 27.01.2020, 9:18 Uhr
Guten Morgen 
Mal sehen, ob ich unsere Woche noch zusammenkriege...
Mo: Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Speckbutter
Di: Nudelpfanne mit Rinderhack, Feta, Paprika
Mi: Flammkuchen mit Salat
Do: Hackbraten mit Spätzle und Rosenkohl
Fr: Nudeln mit Tomaten-Paprika-Soße und Salat
Sa: Schollenfilets mit Pellkartoffeln und Rosenkohl
So: Leberkäs aus dem Ofen mit Kartoffeln und Rote Beete-Salat bzw. Baked Beans
Liebe Grüße und Euch allen eine gute Woche.
Pearl
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von charty am 27.01.2020, 9:29 Uhr
@Ursel: Die Daumen sind gedrückt, dass alles nach Deinen Wünschen laufen wird. Und super, dass Du jetzt ein bisschen mehr Zeit für Dich hast, am Dienstag. Aber wer weiß, ob das so bleiben wird? Vielleicht wird Dir ja langweilig...
Das kryptische würde mich schon interessieren ... Man lernt schließlich nie aus.
Ich selbst bin momentan nur am Kopf schütteln wie manche Menschen ticken. Das positive Highlight hatte ich ja im Hauptforum geschrieben und da freue ich mich wirklich sehr.
Aber bei einer weiteren Schul"freundin", die ziemlich speziell und naiv, aber dennoch schon 18 J. ist, kam heraus, dass sie schwanger ist. Gut, kann passieren, aber in diesem Fall wäre es zu verhindern gewesen. Aber jetzt hat sie auch noch heimlich geheiratet und das kann ich persönlich überhaupt nicht nachvollziehen. Sie kennt den Vater des Kindes seit Ende September und Anfang Oktober ist sie schwanger geworden. Ich hoffe nur, dass es hier ein Happyend gibt für alle Beteiligten.
Und dann hatten wir am Wochenende die Frau unseres einen Nachbarn mit ihrer Tochter eingeladen. Unser Nachbar ist weiß und letztes Jahr hat er seine damals noch schwarze Freundin aus Südafrika geholt. Mittlerweile sind sie verheiratet. Ein ganz ganz lieber Mensch, ich mag sie wirklich gerne. Nun haben die beiden noch die Tochter der Frau aus Südafrika hergeholt. Auch eine ganz süße Maus. Aber was mich persönlich schockiert hat ist, dass beide soviel Ablehnung auch im Freundeskreis und sogar in seiner Familie erfahren müssen nur weil sie schwarz ist. Himmel, was für ein Problem haben diese Menschen? Die Hautfarbe macht doch nicht den Menschen an sich aus. Es tat uns richtig weh als unsere Nachbarin zu ihrer Tochter meinte, hier bei den beiden kannst du so sein wie du bist, hier musst du dich nicht verstellen...
So, nun kommen wir zum Essen im Rückblick und der Vorschau:
Freitag: Backcamembert mit Salat
Samstag: Raclette und heißer Stein mit unseren Freunden, "tropischer" Bananenquark
Sonntag: Thunfischpizza
Montag: Zucchinipuffer mit Minzjoghurt
Dienstag: Kartoffel-Gemüse-Gratin und Putenschnitzel
Mittwoch: Ich bin auf einem nachträglichen Weihnachtsessen; Tochter ist bei den besagten Nachbarn eingeladen
Donnerstag: Tortellini in Brühe und Parmesan, Rohkost
Sorry, dass ich vorher soviel geschrieben habe, aber das lag mir auf der Seele.
Ich wünsche Euch eine schöne Woche und hoffe, Ihr versinkt nicht seit Tagen im Nebel wie wir.
Vg Charty
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von DK-Ursel am 27.01.2020, 10:10 Uhr
Hej nochmal!
dank für dieDaumen Charty, und es ist absolut okay, das zu schreiben - ich rede mir hier ja auch oft den Mund zu fusselig.
Ja, es ist manchmal schockierend, welche Vorurteile viele Menschen trotz allem noch haben.
Und manchenist vieles ga rnicht klar, was sie so von sich geben oder wiesie denken.
Ein übrigens sehr netter Senior in eniem mener Kurse erzählte mal d,aß er jetzt verstünde bzw,. nachvollziehen könne,wieso Ausländer im Supermarkt ihre Sprache und nicht die Landessprache 8Dänisch) redeten, nun wohnte nämlich seit Tochter auch im Ausland, und natürlich besprach dieFamilie aufDänisch im Supermrkt, was sie kaufen wollten.
So mach(t)e ich das ja auch, aber vorher hatte der gute Mann bei allen Ausländern irritiert gedacht: Redet dänisch, wirsind hier in DK!
Ich hatte mr vorgenommen, ihm das irgendwann mal noch unter die Nase zu halten, wenn er wieder mit Unverständnis darauf reagierte, wie ich manche /(Anfangs-)Pobleme für Ausländer mit den Dänen beschrieb.
Wenn einem das nicht bewußt war, wieviel anderes dann auch nicht????
In einem Laden sagte mal eine ältere Dame zur Verkäuferin, während die über Ausländer redeten, die sollten alle wieder nach Hause gehen - da habe ich der mir bekannten Verkäuferin zugenickt und gesagt: Das mache ich dann mal - und ging.
Ich habe keine Ahnung, ob die Verk. der anderen erklärte, was mich so irritierte. Ähnlich mal inDtld. bei einem Nachbanr,der ähnlich sprach - da habe ich auch meinen Mann gepackt und auf die erstaunteFrage, was denn los sei, geantwortet: Ja, Ausländer sollten ja wohl nach Hause gehen, das tun wir, wie Sie ja wollen.
Nein, nein, Dänen seien ja was ganz anderes!
Das sah ich nun nicht so ganz... mit einem Afghanen oder Somalier wäre ich also nicht eingeladen worden???
Der Kontakt war dann auch - wie eigemtlich vorher schn erwartet - sehr schnell abgebrochen.
Und so kann man es ja an vielen Kleinigkeiten festmachen ,man muß nicht mal auf große Aversionen mit Aktionen treffen.
Übrgens mußte ich stutzen
, Du schreibst "mit seiner damals noch schwarzen Freundin" und ich dachte an Michael-Jackson-Aufhellungsdramen o.ä. - nichts für ungut, mein Schmunzler trotz des ernsten Themas.
Es ist schön,. daß diese Menschen bei Euch zumindest eine Anlaufstelle haben!
Nebel ist nicht - aber grau in grau - jedoch deutlich länger hell abends und irgendwie schon sehr frühlingshaft.
Töchterlein hat Prüfung, ich muß also 
- abends macht sie das dann für mich.
Gruß Ursel, DK
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Maxikid am 27.01.2020, 10:36 Uhr
So etwas kennr ich,zwar in andere Form und Weise. Mein Mann und sein ganzer Bekanntenkreise sind alle studierte, ich nicht. Jeder hat meinen Mann vor mir gewarnt, viele den Kontakt abgebrochen. Ich muss mir, auch von meinen Mann teilweise, anhören, dass man eben merkt, dass ich eben einen ganz anderen, sozialen Hintergrund hätte.Aber, ich wäre trotzdem eine ganz nette...... 
LG
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Philo am 27.01.2020, 10:59 Uhr
Hallo,
unser Wochenrückblick:
MO: Gnocchi - Schwammerl - Pfanne, Nachtisch: Äpfel
DI: Risotto mit Meeresfrüchten, Nachtisch: Joghurt mit Banane
MI: Rest vom Risotto, Nachtisch: frisch gepresster Orangensaft
DO: Lachs mit Zitronensauce, selbstgemachte Rosmarinbandnudeln, Nachtisch: Kiwi
FR: Pfannkuchen (die Freundin meiner Tochter war zu Besuch und wünschte sich eben Pfannkuchen)
SA: bunter Salat, selbstgemachte Pizza
SO: selbstgemachte Ravioli mit Käse-Schinken -Füllung, Tomatensoße und Parmesan, Nachtisch: Obstsalat
LG
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Maxikid am 27.01.2020, 11:04 Uhr
Meine Lütte liebt es ja zu kochen und zu backen. Zur Zeit gibt es deswegen bei uns sehr oft Pfannkuchen. Die auch sehr gut schmecken, und leckeres Brot.
Muscheln mit Weißweinsud, Zwiebelbrot, Ajoli, Pommes
Dorsch gebraten, mit schwarzem Reis-Risotto, Salbeibutter und Blattspinat
Lachs, Kartoffelmus und Blumenkohl
Kartoffelmus gebraten, Blumenkohl mit Schinken-Sahne und Käse
Pfannkuchen
Pfannkuchen
Pfannkuchen
Hack mit Weißkohl und Kartoffelmus, 2 Tage
LG
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Maxikid am 27.01.2020, 11:11 Uhr
Am Samstag um 7 Uhr, hat meine Lütte auch Pfannkuchen gemacht.....was für ein Frühstück. LG
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von DK-Ursel am 27.01.2020, 11:53 Uhr
Das erinnert mich an meine Jüngste, Maxi - die muß auch bei Familienfrokost u.ä. ihre Pfannkuchen backen, so dünn bekomme ich die nicht hin!!!
Manchmal kam ich auch aus derArbeit und das Haus duftete - haha, Tochter hat Pfannkuchen gebacken.
Kann man ja auch gut essen/befüllen - ist ja kein Problem.
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von Maxikid am 27.01.2020, 11:57 Uhr
und das Beste, die Küche steht noch. Lach....Das ist schon herrlich, nach hause kommen und einfach nur an dem gedeckten Tisch platz nehmen.
LG
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von DK-Ursel am 27.01.2020, 14:47 Uhr
Ja, es hat seine Vorteile, wenn sie größer werden!!
Guten Appetit - Ursel, DK (die wieder selber kochen muß...-aber ich mag das!)
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von seerose1979 am 28.01.2020, 15:07 Uhr
Hallo,
ich mag dieses Wetter nicht mehr: mal Regen, mal Sonne, mal Nebel!
Essenstechnisch waren wir diese Woche so aufgestellt.
Montag: Bohnen, Kartoffeln, Fischstäbchen
Dienstag: Brokkolisuppe
Mittwoch: ich war mit den Kollegen essen= Paprika, Zucchini und Aubergine gebraten und mit Cous Cous gefüllt, dazu einen Joghurtdip
Donnerstag: Brokkolisuppe
Freitag: Rosenkohl, Kartoffeln und Rotbarschfilet
Samstag: Nudelauflauf mit Erbsen und Schinken
Sonntag: Rotkohl, Kartoffeln und Schweinefilet für die "Männer" und für mich Fisch
Lg Seerose
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