Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 
Ansicht der Antworten wählen:

Geschrieben von DK-Ursel am 03.10.2021, 22:23 Uhr

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Ja, es ist eindeutig Oktober geworden - und mal ist es kalt und regnrisch oder wie heute mild und regnerisch, aber richtig draußen sein mag da niemand, der nicht muß. Bald muß ich die Blumen reinholen, die einen evtl. Frost nicht überleben.
Eigentlich wollte ich dieses Wochenende zu einem Salsakursus, aber der wurde mangels genügend Teilnehmer abgesagt, also hatte ich Zeit zum Kramen und Räumen - sieht hinterher keiner, fühlt sich aber für mich gut an.
Meine Freundin und ich haben die Hoffnung auf ein Nordseetreffen noch nicht aufgeben, aber es wird deutlich enger... Und IN die Nordsee hopse ich garantiert nicht mehr...

Essenstechnisch hatte ich diesmal Glück, günstig an Kartoffelgratin zu kommen, das gab es also etwas öfter als ansonsten spielt sich der Rhythmus ein, daß ich unter der Woche jeden 2. Tag zuhause und nur 2 Abende wirklich beim Essen weg bin.


Rückblick auf die vergangene Woche vom 27.9.-3.10.

Montag: Putenbrust in Tomaten-Curry-Soße mit Gemüse und Reis, alles aus dem Ofen

Dienstag: mein Mann Fertigtomatensuppe mit Rest Reis

Mittwoch: Rest Putenbrust mit Gemüse, Kart.gratin

Donnerstag: mein Mann Fertigpizza

Freitag: Fischfilets mit Kart.gratin. Blumenkohl

Samstag: Cordon bleu mit Kart.gratin und Rest Blumenkohl

Sonntag: Frikadellen mit Kart.brei aus dem Gratin und Spargel

Ich wünsche Euch allen eine gute Woche - paßt auf Euch und die anderen auf - Ursel, DK

 
2 Antworten:

Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von charty am 04.10.2021, 10:21 Uhr

Seit heute hat der Herbst hier Einzug gehalten. Nieselregen, Kälte... Und es soll die ganze Woche so bleiben bis Samstag.
Aber irgendwie passt dieses Wetter zu meiner Stimmung. Es fällt mir immer noch schwer sie am Montag morgen ziehen zu lassen...
Auch, wenn ich den Rest der Woche es genieße mich auf niemanden einstellen zu müssen, der vorhandene Dreck nur ein Drittel ist etc. Hoffe, mein Tanzkurs findet diese Woche regulär statt und meinem Tanzpartner kommt nichts dazwischen, denn das Tanzen macht mir einfach Spaß.

Hier jetzt mein Rückblick:

Montag: Rührei mit Salat

Dienstag: Risotto mit Huhn und Rosenkohl

Mittwoch: Huhn mit gedünstetem Blumenkohl, Rosenkohl und Parmesansauce

Donnerstag: Aufgetautes Indisches Lammcurry mit Reis, Brokkoli und Blumenkohl

Freitag: War ich spontan eingeladen und es gab Gegrilltes

Samstag: Rotbarsch mit diversen Pilzen nach einem japanischem Rezept

Sonntag: Bayerisches Kraut, Kartoffelstampf und Würstchen

Ich wünsche euch eine schöne Woche mit viel Sonne im Herzen.

Vg Charty

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von Leena am 04.10.2021, 20:34 Uhr

Ich habe im "Endspurt" an meinem neuen Kochbuch (im Selbstverlag) gearbeitet, also haben wir uns in letzter Zeit von Pfefferkuchen, Zimtkuchen, diversen Weihnachtsdesserts, Rotkohl in Varianten etc. ernährt - mein Mann hat gestöhnt, wenn er ins Haus kommt, stinkt es überall nach Weihnachten, alles schmeckt gefühlt nach Zimt und Nelken... er hat schon gefragt, ob wir Weihnachten dann Ostereier suchen... ;)))

Letzte Nacht gingen die Dateien für den Probedruck dann an den Verlag, danach haben wir dann Döner bestellt und heute gab es gemischten Salat mit Käsebällchen. Kein bisschen weihnachtlich!

Die Woche muss ich bei der Arbeit noch mal kräftig ran, dann sind hier Herbstferien und es wird hoffentlich wieder ruhiger und mit geregeltem, jahreszeit-gemäßem Essen.

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Ähnliche Fragen

Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! In dieser Woche hat sich das Verhältnis Nacht-Tag zu Ungunsten des Tageslichts verschoben. Noch spielt das Wetter fast immer mit und es ist fast immer mild und trocken, an einem Tag war Sturm angesagt, aber der kam wohl doch nicht, obwohl es recht ungemütlich ...

von DK-Ursel 26.09.2021

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Wochenessensplan

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Wir sind vom Altweibersommer der feinsten Art angekommen im nicht so sehr Goldenen Oktober, jedenfalls wettermäßig. Ich habe meine erste volle Arbeitswoche hinter mir. Vormittags wie nachmittags bin ich gut im Geschäft, auch wenn ich keine Anfängerkurse ...

von DK-Ursel 19.09.2021

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Wochenessensplan

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Es herbstet. Dagegen ist wohl nichts zu sagen, und die letzten 2 Wochen waren ja auch noch wunderschön. Trotzdem traurig, daß der Sommer jetzt wirklich vorbei ist, daß bald die dicken Sachen angezogen werden müssen und alles wieder schwieriger wird, ...

von DK-Ursel 12.09.2021

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Wochenessensplan

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Es ist Sommer bei uns, dabei hat der meteorologische Herbst doch längst angefangen. Aber ich halte es eh mehr mit dem astronomischen, den die Dänen allerdings kaum kennen... und nach dem hat der Sommer noch ein bißchen Zeit übrig... Ich möchte sooo gern noch ...

von DK-Ursel 05.09.2021

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Wochenessensplan

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Super, jetzt habe ich mir meine Wochenaufstellung auch noch gelöscht - und ehrlich, wie DAS ging, weiß nicht mal mein computerversierter Mann! Ich vermute,wenn ich das alles jetzt geschrieben habe, taucht das ganze Ding wieder auf - nur um zu ...

von DK-Ursel 29.08.2021

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Wochenessensplan

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Am Wochenende kam noch einmal der Sommer zurück, es soll noch 2 Tage halten! Abends ist es schon sehr frisch.Auch Anfang der Woche. Als ich beim Schwimmen die beiden älteren Damen begrüßte, die schon im Wasser waren ("Es wird ja immer kälter"), nickten die ...

von DK-Ursel 22.08.2021

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Wochenessensplan

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Die letzte Woche betsand aus typisch dänischem Sommerwetter, jedoch ein bißchen wärmer als die letzten beiden Jahre - meine subjektive Empfindung. Zweimal habe ich mich bei Regen ins Freibad aufgemacht, dann hielt es sich zu trocken, da wage ich mich dort ...

von DK-Ursel 15.08.2021

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Wochenessensplan

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Es ist eindeutig August, und jenseits des 8.8. - denn es ist dunkel, und das meint auch dunkel. Vorbei sind die hellen Nächte, und sie sind nicht nur dunkler ab jetzt bis zum nächsten 5.5., sondern fangen auch deutlich früher an. Leena, ich kann gut ...

von DK-Ursel 08.08.2021

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Wochenessensplan

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Zugegeben, schon die letzten beiden Tage vom letzten Wochenplan waren wir unterwegs, in Dtld., aber ich hänge das nicht so gern an die große Glocke. Der Fisch am Samstag waren Fischbrötchen von der NORDSEE, die Currywurst mit Pommes vom Sonntag waren ...

von DK-Ursel 01.08.2021

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Wochenessensplan

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen, Weiterhin Sommerwetter, das heißt bei mir auch wirklich Leichtigkeit des Lebens und gute Laune. Die küche bleibt manchmal kalt, aber da wir abends die Hauptmahlzeit essen, gibt es da seltenst süße Speisen , für die ich eh weniger bin. Einer wenigen ...

von DK-Ursel 25.07.2021

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Wochenessensplan

Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.