Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Die Woche fing mit dem Siebenschläftertag an - aber man soll ja mind. 1 Woche, wenn nicht 10 Tage beobachten, sagen die Meteorologen, da baut sich dann die langfristige Wetterlage auf, die für die nächsten 6-7 Wochen überwiegend Einfluß haben wird.
Bei uns sehr wechselhaft, ausgerechnet am Montag hat es Bindfäden geregnet, keine heftigen Schauer, sondern den ganzen Tag grau in grau nasse, kalte Bindfäden.
Dann aber gab es auch mal enen sommerlichen Tag dazwischen und dann wieder die üblichen und auch für die nächste Zeit vorhergesagten 15 -22 Grad.
Auch heute gab es nicht nur wie angekündigt im hohen Norden, sondern auch bei uns heftige Schauer und Gewitter geben, während zwischendrin die Sonne lachte.

Der Juni war übrigens wärmer als sonst - aber das haben nur die letzten Tage herausgerissen. Bis Sct Hans war er, so las ich gerade, kälter als üblich. Nun ja, ich kenne viele Junitage, und Sct. Hans schlotternd im Regen, wo man nicht weiß - gehe ich ans warme Feuer und werde naß oder bleibe ich trocken unter dem bißchen Dach, was ich irgendwo an einem Vereinshaus oder Zelt gefunden habe und friere - das wäre nichts Neues gewesen; diesmal war es aber immerhin trocken.
In den Tagen danach wurde es dann einige Male tatsächlich sommerlich - und das riß den Juni noch mal raus.
Es wird wohl wechselhaft weitergehen - und wenn wie heute die Sonne dabei lacht, erträgt man das ein bißchen besser als wenn es denn wirklich nur regnen würde. Obwohl Regen gut für meine Schwimmambitionen wäre - bei solchem Wetter wie heute strömen mir doch zuviele ins Bad, weil sie eben doch trocken auf der Wiese sitzen können, naja, wenigstens hin und wieder .

Letzte Woche war normal in Sachen Kocherei, die nächste wird mich etwas herausfordern mit einem Sommer-Abschlußtreffen des Lesekreises, zu dem ich zwar traditonsgemäß die Käseplatte bestelle, für den Rest aber selbst sorge - und mit Familie am Sonntag - da suche ich noch ein schönes vegetarisches Gericht für alle, evtl. auch was, wo ich den fleischfressenden Pflanzen etwas Fleisch nebenher braten oder schmoren kann oder es muß Lachs geben, den ißt die vegetarische Tochter auch, aber der Schwiegrsohn nicht so gerne. (Letzten Sonntag beim Abi-Geburtstagsfest desNeffen hatte die Schwägerin eine Schale mit vegetar. herzhaften Muffins oder so extra mit den Namen der beiden Vegetarierinnen, die anwesend waren - es gab zwar auch genügend Salat und Kartoffelbeilagen, an die sie sich halten konnten, aber so hatten auch sie etwas, während wir anderen sogar zwischen 2 oder 3 versch. Sorten Fleisch wählen konnten).

Erstmal muß ich aufräumen; mein Mann entmistet ja und hat die doofe Angewohnheit, mir dann "meine" Sachen ins Wohnzimmer zu stellen zur An- und Durchsicht. Da ich dazu oft weder Zeit noch Lust habe (WENN die Sonne warm genug scheint, sitze ich derzeit gern mal draußen!!!), hat sich da auch was angesammelt - was eigentlich wieder hoch muß, oder glaubt er ernsthaft, ich werfe meine Wollvorräte raus? Die aber in Null-komma-nichts verstricken geht auch nicht, also... Und die dt. Kinderklassiker sind mir fürs Altpapier auch zu schade.
Ich gebe zu, daß ich der Sammler in der Familie bin und sich auch einiges angesammelt hat, was heute weg kann, aber zur Minimalistin wird man mich in meinen letzten Lebensjahren nicht mehr machen!!!

Jetzt endet die Woche leider mit einer tödlichen Schießerei in einem Kopenhagener Einkaufszentrum, es ist zum Heulen!

So, der Rückblick auf die letzte Woche ist folgender:

27.6.-3.7.

Montag: Hühnchenbrust in Tomatensoße mit viel Gemüse

Dienstag: aus den Montagsresten auf Gnocchi einen mit Käse bestreuten Auflauf

Mittwoch: Bratfisch mit neuen Kart. und Blumenkohl

Donnerstag: Kart.salat und Fischfrikadellen

Freitag: Rest Kart.salat mit Würstchen

Samstag: Spaghetti Carbonara

Sonntag: Rest Möhrengemüse (à la Nadya) aus der Truhe

Euch allen eine gute Woche, paßt auf Euch auf - Ursel, DK