Geschrieben von niccolleen am 06.12.2013, 14:05 Uhr |
Zuckerguss faerben
Hi,
ich moechte gern ein paar Kinder vom Kindergarten meiner Tochter zum Basteln und Backen einladen. Ich hab einen Lebkuchenteig vorbereitet. Hab das zum ersten Mal gemacht und nach Anleitung einfach verknetet, aber wahrscheinlich haette ich den Zucker erst mit den Eiern aufschlagen muessen. Weiss das zufaellig wer, ob das trotzdem was wird? Wird eh ein zwei Tage im Kuehlschrank liegen.
Dann moechte ich mit den Kindern daraus nach dem Auswalken Formen ausstechen, backen und dekorieren. Fuer die Deko eignen sich Smarties (bzw. M&Ms, hab gehoert, die faerben nicht ab), bunte und silberne Streusel, und natuerlich Zuckerguss. Ich moechte gern den Zuckerguss ausser weiss auch einfaerben, aber zwecks Unterhaltung nicht mit Lebensmittelfarbe. Ich weiss, rosa geht mit Roten-Ruebensaft (Rote beete), wie bekomme ich denn gruen, blau und gelb? Jedenfalls eine zweite Farbe waere nett. Weiss das wer?
lg
niki
Re: Zuckerguss faerben
Antwort von omagina am 06.12.2013, 14:46 Uhr
blau mit rotkohlsaft wohl grün mit spinat?...einfach probieren....viel spass dabei
Re: Zuckerguss faerben
Antwort von claudi700 am 06.12.2013, 15:52 Uhr
rot kannst du auch mit kirschsaft machen.
gelb mit maracuja- oder multivitamin- oder orangensaft. karottensaft geht auch.
blau mit heidelbeersaft, grün evtl. mit kiwisaft.
Re: Zuckerguss faerben
Antwort von niccolleen am 06.12.2013, 19:20 Uhr
Danke fuer die Ideen! Kiwi nehm ich nicht, da sind so viele allergisch drauf. Karottensaft ist eine gute Idee!
Heidelbeeren fuer blau wahrscheinlich auch, haelt sich das?
lg
niki
Re: Zuckerguss faerben
Antwort von claudi700 am 06.12.2013, 19:49 Uhr
intensiv blau wird es nicht werden, weil du nicht viel saft zum zucker geben kannst.
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