Mal ganz Allgemein.

Fotoausrüstung - und zwar für alle beteiligten (also Mann und ich komplett - SLR, Objektive, Blitz und Kompaktkamera, die Kinder je ihre kompakte)
Laptop (auch x2), Tablets
mindestens ein Steckdosenleiste (umgebaut so dass an einem Ende ein englischer Stecker dran ist und wir alle unsere Geräte mit deutschen Stecker anschließen können), Ladekabel etc
Wanderschuhe & Regenkleidung
etwas Spielzeug, Malsachen & Bücher für die Kinder (vor allem für die lange Autofahrt, aber sie nutzen es auch am Urlaubsort)
Wäscheklammern (da die in den Ferienhäusern mir nie reichen)
Reiseapotheke
Kreditkarten, Pässe