2 fragen

Hallo also zu deiner wurst Frage kann ich dir folgendes sagen. Wurst und damit auch die vegi variante wie lyoner schinken spicker und co werden gebrüht um sie haltbar zu machen. So ist das Eiweiß nicht roh! Vorsicht gilt bei streichwurst da die nicht immer gebrührt wird. Grundsätzlich gilt aber das abgepackte schnittwurst zur haltbarkeit erhitzt wird. Also genieß die wurst weiterhin ohne sorge. Lg