Handelsüblicher Mozarella ist doch erlaubt?

Ja, normalerweise ist der aus pasteurisierter Milch hergestellt...alles was aus Rohmilch ist, muss auch gekennzeichnet sein!

Sandwiches kauf ich nicht, da ist der Käse das geringere Problem, eher die Creme bzw. Majo, die drauf ist wegen rohem Ei...und wer weiß, wie lange die schon rumsteht?!