Zöliakie hat jemand erfahrung damit????

Hey meine Nichte lebt seit Jahren mir der Zöliakie und mittlerweile klappt das wirklich prima.
Sie ist die einzige in der Familie und anfangs brach große Panik aus weil sie ja soooovieles nicht mehr essen durfte. Dabei ist es gar nicht sooo schlimm wenn man sich ein wenig "eingelebt" hat.
Dann gibt es da die DZG (Deutsche Zöliakie Gesellschaft) von denen beommt man, wenn man angemeldet íst regelmäßig Einkaufsführer.
Wobei wir die für meine Nichte garnicht mehr brauchen. Unsere gesammte Familie ist mittlerweile so fit, dass wir automatisch acht geben.

Ach ja und noch etwas: Meine Nichte ist etwas "zickig" und wir dachten es würde die Hölle für sie, aber im Gegenteil! Als ihr Kindgerecht erklärt wurde was los ist, ist sie sogar besser als wir damit umgegangen.

Wenn du Fragen haben solltest melde dich doch einfach bei mir!