Kuchen /Snackbuffet

15 Kuchen a 12 Stück wären 180 Stück Kuchen und/oder Torte. Für 50 Leute schon ziemlich viel. Ich denke 10 Kuchen oder Torten müssten reichen. Es wird ja später auch noch was anderes geben.
Was sind denn bei dir herzhafte Platten? Schnittchen? Frikadellen und Käse mit Brot? Ich würde vielleicht herzhafte Kuchen zu den süßen machen: Zwiebelkuchen, Schwarzbrot Torte mit und ohne Schinken, Kürbiskuchen, Möhrenkuchen. Statt Sahne eben Dips dazu.