Bitte um Input bzgl. einer Reise

Ich frage mal hier, weil hier am meisten los ist und bin mir sicher, dass Ihr mir wie immer gute Ideen liefern könnt.

Mein Stiefvater wird nächstes Jahr im April 80 Jahre jung. Traditionell unternehmen wir - sofern gerade Ferien sind und das ist nächstes Jahr der Fall - mit ihm eine Reise. Wenn wir nicht können, fährt meine Mutter mit ihm alleine und ich organisiere das.
Zu seinem 75. Geburtstag hat er uns auf eine Kreuzfahrt mit der Europa 2 eingeladen.

Zu seinem 80. sollte es schon etwas besonderes sein, aber alles was wir andenken verläuft sich. Erst wollten wir mit einem neuen Schiff die Jungfernfahrt von Hamburg nach Lissabon machen. Das besondere an diesem Schiff ist, dass es hauptsächlich auf Flüssen fährt, z.B. Themse. Leider alles ausgebucht schon seit ca. 1 Jahr, Wartelisten ewig lang.

Nächstes Ziel, weil er gerne noch einmal nach Südafrika möchte: Safari mit Sightseeing. Geht leider auch nicht, da meine Mutter aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr geimpft werden darf bzw. sollte und wir jetzt gesehen haben, dass sie eigentlichen einen Rundum-Impfschutz benötigt, auch wenn wir nicht in Malaria-Gebiete gehen.

Sein weiteres Wunschziel: Eine Flußkreuzfahrt nach St. Petersburg. Hier haben wir leider das Problem, dass zu dieser Jahreszeit keine Flußkreuzfahrten angeboten werden. Im Sommer hätte ich da mehr Möglichkeiten, aber das möchte meine Mutter nicht, da diese Reise dann mit ihrem Geburtstag zusammenfallen würde. Außerdem sollte es etwas an seinem Geburtstag sein.

Weitere Möglichkeit: Arabische Emirate: Er will nicht in ein arabisches Land, warum auch immer.

So und nun? Mir gehen die Reiseziele aus mit folgenden Anforderungen:
- Möglichst keine aussergewöhnlichen Impfungen bzw. möglichst wenig aussergewöhnliche Krankheitserreger
- Maximale Flugdauer: 6 Stunden
- Flußkreuzfahrt ist willkommen, sofern das Schiff luxeriös genug ist
- Keine Arabischen Länder
- Wenn möglich, irgend etwas Nordisches, aber bitte nicht zu kalt und keine Expedition
- Lissabon reizt ihn gar nicht, aber meine Mutter
- Kanada, USA kennt er von A-Z, Barcelona, Rom, Nizza etc. kennt er und teilweise auch wir bereits. Südtirol sind wir einmal jährlich und in der Schweiz schicke ich die beiden immer herum, wenn wir nicht mitkönnen.
- Golfen ist ein tolles Thema, wenn man das integrieren könnte, aber es müsste halt einem 80. Geburtstag würdig sein.

Habt Ihr Ideen oder seid Ihr auch ratlos? Unser Reisebüro weiß derzeit auch nicht mehr weiter und das, obwohl sie uns seit Jahren kennen.

Herzlichsten Dank und
Vg Charty