zurück| Geschrieben von maleja am 12.12.2011, 21:45 Uhr |
Kleiner Auszug aus meinem Lieblingsbuch (zum Thema des Witzes von Klara)
Emmas Glück
Emma ist eine Bäurin, Max ein Großstadtschnösel. Unsterblich verliebt ineinander. Schon alleine die Geschichte, wie es dazu kam - einfach köstlich. Aber hier ein kleiner Auszug zum Thema schlachten:
Max: "Sag, Emma. Magst du Coq au vin?"
"Ist das was Unanständiges?"
"Nein", lachte er, "das ist Huhn, in Wein gekocht."
"Ach, was zu essen. HUhn mag ich, aber die koche ich in Wasser. Mit Wein kocht hier keiner."
"Willst Du es probieren?"
"Ja, gern, ich besorg auch alles Nötige. Was brauchst du?"
"Wein und ein Huhn"
...... (Emma fährt in den Supermarkt und kauft den Wein)....
Als sie wieder auf dem Hof war, kümmerte sie sich um das Huhn. Max saß gerade zwischen den Beeten im Garten, als er ein Flattern und Jagen hörte. Zu spät. Was hatte er nur angerichtet!
Emma hatte schon eines ihrer Hühner an den Beinen gepackt und hielt es kopfüber. Mit einer kurzen Axt in der rechten stand sie vor dem Holzklotz, holte mit der stumpfen Kante kräftig aus und schlug dem Huhn vor den Kopf. Das Tier wurde ohnmächtig.
Der Schrei, den Max hatte ausstoßen wollen, blieb ihm in der Kehle stecken, nicht einmal bewegen konnte er sich. Das hatte er nicht gewollt!
....
Entsetzt sah Max zu, wie sich das Huhn befreite. Das kopflose Tier zappelte so kräftig, dass Emma seine Beine losließ.
Das HUhn sprang vom Klotz und hopste orientierungslos in Max Richtung. Es schien ihn zu fragen: "Warum hast Du mir das angetan? Weshalb ausgerechnet Coppq au vin?"
...
Max lief auf Emma zu, wie sonst der Hahn, mit langen hohen Schritten:
"Was machst Du...? Wer hat Dir denn..., aber das ist ja fürchterlich, ich will damit nichts, aber auch gar nichts zu tun haben, hörst Du, nichts. ICH bin unschuldig."
Verständnislos legte Emma ihren Kopf etwas schräg.
"Du wolltest doch ein Huhn?"
"Aber doch nicht den Kopf abschlagen!"
"Wolltest du das Huhn mit Kopf kochen?"
"Herrschaftszeiten!"
"Willst Du das Huhn lebendig und mit Federn in Wein legen?"
"Nein, das nicht. Ich will ein vernünftiges Huhn vom Markt. Oder noch besser eines in Plastik verpackt und tiefgefroren."
MIt Hühnerblut bekleckert und die Arme in die Hüfte gestemmt kam Emma auf ihn zu:
"Und was glaubst du, wie es da hineinkommt? Auf den Markt, in die Truhe. Selbstmord?"
.......
Beitrag beantwortenNochmal danke!
Antwort von like am 12.12.2011, 22:13 Uhr
welches Buch? Könnt ich mir zu Weihnachten vorstellen.....
Re: Nochmal danke!
Antwort von Fredda am 12.12.2011, 22:13 Uhr
Ich mir auch, klingt gut!
Jau, da könnte ich immer ausflippen...
Antwort von stjerne am 12.12.2011, 22:20 Uhr
Tiere essen, aber nichts mit ihrem Tod zutun haben wollen... 
Wer ein Tier isst, muss sich darüber klar sein, dass das mal gelebt hat. Und das Bauernhofhuhn stammte vermutlich aus artgerechterer Haltung als das Tiefkühlhuhn.
Ich selbst bin seit 21 Jahren Vegetarierin.
Das muss nicht jeder sein, aber ich hasse es, wenn man Mitleid mit süßen Kaninchen oder Pferden hat, aber bedenkenlos Schweineschnitzel und Brathähnchen verspeist. So ein Quatsch, Tier ist Tier!
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Antwort von maleja am 12.12.2011, 22:26 Uhr
Emmas Glück
Das ist soooo herrlich. Ein Buch über das Leben und den Tod. Natürlich auch traurig, aber nie kitschig. Einfach klasse. Da gibt es auch eine tolle Szene mit dem kaputten Moped...... (und wie sie sauer reagiert, als Max ihr einen Gefallen machen möchte und das Moped repariert....)
http://www.amazon.de/Emmas-Gl%C3%BCck-Roman-Claudia-Schreiber/dp/3442458676
Gibts auch als Film. Auch schön, aber natürlich bei weitem nicht so toll wie das Buch
http://emmas-glueck.pandorafilm.de
Ich liebe Tiere
Antwort von like am 13.12.2011, 7:36 Uhr
auch zum Essen 
.
Aber es kotzt mich an, wie Massentierhaltung abläuft und Tiere in Europa rumgekarrt werden, um die Schlachtung etwas billiger zu machen, damit die "Geiz ist geil"- Meute das Tierkühlschnitzel für -,99 € statt 2,50 € kriegt und sich so mit weniger Geld schneller fett fressen kann. Deshalb kauf ich so, dass es wahscheinlicher ist, dass das Tier bis zum Tod möglichst wenig leiden musste. Bevorzugt vom ortsansässigen Metzger, oder auch Bio.
Eine Unterschied zwischen den Tierarten mach ich da auch nicht, auch wenn ich tendenziell ein Kaninchen netter finde als ein Huhn und ein Pferd edler als ein Schwein.
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Antwort von maleja am 13.12.2011, 8:04 Uhr
°°°Eine Unterschied zwischen den Tierarten mach ich da auch nicht, auch wenn ich tendenziell ein Kaninchen netter finde als ein Huhn und ein Pferd edler als ein Schwein.°°°
Geht´s hier immernoch ums Essen??????? Ich hab nämlich noch nie ein edles Pferd gegessen. Soll aber lecker schmecken wurde mir gesagt.
ich hab auch noch keins gegessen (glaub ich zumindest)
Antwort von like am 13.12.2011, 9:00 Uhr
Aber ich hab z.B. kein Problem damit, meinem Hund Herrmann's Bio-Pferdefleisch-Dosen zu füttern, nachdem ich mit Hund und Pferd im Wald ausreiten war. Hund braucht nun mal Fleisch und da ist es ethisch gesehen egal, von welchem Tier das kommt.
Die schreiben auf ihrer Homepage zumindest:
"Wir glauben, dass jedes Tier ein Recht auf artgerechtes Leben hat. ....
Da auch Nutztiere nicht wie Ware behandelt werden sollen, kaufen wir unsere Tiere bei Lieferanten, die das Bio Siegel tragen.
Das heißt, daß Aufzucht, Haltung und auch Schlachtung nach ethischen Gesichtspunkten erfolgt, die wir für sinnvoll erachten - denn Tierliebe ist nicht auf das eigene Tier beschränkt.
Die Qualität der Rohware schlägt sich in unseren Produkten nieder: die Schlachttiere wurden nicht mit Hormonen behandelt, die für schnelleres Wachstum und mehr Fleischansatz sorgen. Auf Antibiotika kann bei artgerechter Tierhaltung verzichtet werden. Da unsere Lieferanten wenn überhaupt nur kurze Wege zur Schlachtung brauchen, schütten die Tiere nicht in unnötigem Schlachtstress Hormone aus."
"Wir weisen darauf hin, dass unser Pferdefleisch nicht aus Fohlen gewonnen wird, die der Stute zur Stutenmilchgewinnung weggenommen werden! "
Unter welchen umständen benutzt man das?
Juhu, habe gerade eine Million € gewonnen!
Dringend !!! Französisch Hilfe für 10.klasse
Passt wahrscheinlich besser ins PF aber egal...
Spielt hier jemand Zither und/oder kennt sich damit aus?
Ich frag hier auch mal, Computerproblem
Defekter Koffer - keine Antwort der Fluggesellschaft
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Na das war mal ein Tatort
