Mein Weihnachtsposting 2012 - Thema Weihnachtsplätzen

...genau - Dinkelmehl und Stevia.

Wenn es wenigstens nicht so gesund schmecken würde, wie es aussieht. *schnief*

Wobei ich fürchte - bei Weihnachtskeksen mit Kichererbsenmehl komme ich endgültig an meine backtechnischen Grenzen... :-/

(Das mit dem "weniger Kekse und mehr andere Sachen" dürfte es ziemlich gut treffen - allerdings... ich erinnere mich noch an ein Kaffeetrinken, als die Diagnose noch ganz frisch war - da wollte sie keinen Kuchen essen - und hat sich statt dessen eine grooooße Ladung Mini-Pizzas mitgebracht, die ich ihr in den Backofen schmeißen sollte. Ich habe doch mehrfach ganz tief geschluckt...)