vergiss es

das ist der falsche Ansatz. Vollkornkekse und Co schecken einfach nicht wirklich - hab selber schon diverses ausprobiert, weil ich prinzipiell Vollkorn ganz gern nehme bei Brot, Pfannkuchen etc. Lieber EINEN richtigen Butter - Weißmeh - Zucker-Weihnachtskeks pro Woche als TÄGLICH einen Diabetikerkeks, wäre eine bessere Alternative. und DEN dann aber richtig genießen. Meist ist dieser Genuss Menschen mit ernährungsbedingten Krankheiten einfach abhanden gekommen.