Warum kein BIO aus dem Supermarkt?

Hallo -

Mamaj, Du schreibst dass Du kein BIO im Supermarkt kaufst sondern nur beim Bauern. Was ist denn da der Unterschied? Ich hätte immer gedacht: wo BIO draufsteht ist es auch drin?

Ich überlege gerade nämlich auf BIO-Produkte umzusteigen (eben weil ich z.B. so gern bei PLUS einkaufe...) und als ich mich kürzlich mit einer BIO-Bäuerin unterhalten habe konnte die mir als Argument auch nur sagen, dass die Qualität von Supermarkt zum Bauern noch mal anders wäre. Aber auch sie hat mir bestätigt: BIO ist BIO....

Denn ich muß ganz ehrlich sagen: wenn ich so überlege was meine Beweggründe sind dann muß ich zugeben dass ich damit auch mein Gewissen beruhigen möchte, gerade was z.B. BIO-Fleisch angeht.
Wenn ich bio-Äpfel von PLUS oder von unserem BIO-laden nehme.....dann schmecke ich echt keinen Unterschied!!

Wenn das also der einzige Unterschied wäre von supermarkt zum Bauern dann wäre dieses Argument für mich nicht wirklich maßgebend. Ich achte zusätzlich schon auch darauf dass ich jetzt nicht bio-Äpfel aus Ecuador kaufe sondern aus der Region, bzw. aus Deutschland halt.

Ich bin echt interessiert an diesem Thema und hoffe hier ein bisschen bio-Wissen zu bekommen.

lg, rebeca